Изменения

Лечение земляникой

1319 байтов добавлено, 07:44, 7 июля 2012
[[Файл: Stupka.jpg|300px|thumb|left]]
'''Лечение земляникой''' - отвары, настои, ягоды и сок [[земляника|земляники]] для лечения различных заболеваний.
==Сбор и заготовка==
[[Файл: Trava_zeml3.jpg|150px|thumb|left]]
Заготавливать листья для лечебных целей следует в начале лета, лучше во время цветения. Черешок не должен превышать 1 см в длину. Листья земляники для домашнего чая нужно собирать совсем молодыми, когда в них еще мало дубильных веществ. Собранные листья сушат в тени. Сушка считается законченной, когда черешки листьев ломаются, а не гнутся. Срок годности сырья составляет 1 год, поэтому собирать свежее сырьё необходимо ежегодно.
Корневища земляники выкапывают весной или осенью и сушат на воздухе, в тени. [[Файл: 1_zemlyanika_suh.jpg|250px|thumb|right]]Самое целебное в землянике - свежие плоды, обладающие к тому же известными тонизирующими свойствами. Листья собирают Сбор ягод нужно производить либо утром, после того как сойдет роса, либо в июне-июле такконце дня, когда спадет жара (ягоды, собранные днём, особенно в период зноя, чтобыочень быстро портятся).
'''Действующие вещества '''. В листьях содержатся дубильные вещества, флавоноиды, эфирное масло, витамин С. В молодых листьях содержание дубильных веществ незначительно, со временем оно возрастает. В корневищах основными действующими веществами являются дубильные (их содержание достигает 10%). Зрелые плоды богаты витамином С. 100 граммов ягод содержат 60 мг витамина С, это очень много. Также ягоды богаты освежающими фруктовыми кислотами, полезными минералами – магнием, калием, цинком, медью, кальцием, железом, марганцем, кобальтом, фосфором.
'''Подготовка сырья '''. Для усиления целебного эффекта земляники рекомендуется провести ферментацию листьев, схожую по сути с ферментацией чайных листьев. Для этого нужно вначале провялить * Провялить листья 4-5 часов, затем разминать в тени в хорошо проветриваемом месте* Размять руками до ощущения липкости. * Положить подготовленные листья в картонный ящик, закрыть накрыть влажным куском ткани, и оставить на 8-9 часов. * Листья разложить на противеньв один слой, высушить на солнце или в печи.
==Применение==
[[Файл: Zemljanika v korzinke.jpg|250px|thumb|left]]
Полоскание горла корневищами и листьями помогает при воспалении слизистых оболочек, нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, эффективно при диарее. Земляника является глистогонным средством, она помогает против аскарид, солитера, остриц. Под действием распаренных листьев быстро заживают раны и язвы (как свежие, так и гнойные). Кашицу ягод или сок используют для избавления от экземы, угрей, пигментных пятен и веснушек. Высушенные листья и цветы растения можно найти в составе диабетических чаев и сборов. Салициловая кислота в составе земляники позволяет лечить кожную сыпь, болезни печени, ревматизм. Отвар эффективен при желтухе. Свежую и сушеную клубнику рекомендуется употреблять при диарее, отвар из цветков, листьев, корней - при воспалении мочевого пузыря и почек, недугах печени. Клубнику используют клубнику для лечения обменных заболеваний (подагры и др).
Ягоды земляники рекомендуется сочетать с молоком и сметаной. Именно этот «дуэт» позволяет максимально повысить усвояемость биологически активных веществ.
[[Файл: Chaj-i-otvar-iz-listev-zemlyaniki.jpg|200px|thumb|right]]
Запущенные экземы можно лечить прикладыванием растертой на куске ткани спелой земляники. Спустя четыре дня вы почувствуете значительное облегчение.
* долговременная почечно-печёночная колика,
* повышенная кислотность желудочного сока (из-за переизбытка фруктовых кислот в составе, а также маленьких семечек, которые могут сильно раздражать слизистую оболочку ЖКТ),
* гипертония((осторожность следует проявить тем, кто принимает лекарства от повышенного давления на основе энаприла; проблема в том, что земляника вкупе с энаприлом создает слишком большую нагрузку на почки; также земляника сама по себе содержит вещества, повышающие давление, поэтому в сочетании с рядом препаратов может привести к клиническому исходу).
==Ссылки==
Бюрократ, администратор
25 274
правки