Нарезать тонкими пластинами морковь, выложить в форму, смазанную маслом. В фарш добавить белый хлеб, измельченный лук и чеснок, яйцо, перец и соль. Влить молоко, вымешать. Половину фарша выложить на морковь. На него выложить горошек, вмять в фарш. Морковь (кстати, без нее рецепт не пострадает – так что на ваш вкус) выложить следующим слоем, далее порезанные пластинками яйца.
Посыпать укропом. Накрыть слоем фарша (сформировать лепешки, выложить, сгладить края), немного сбрызнуть [[ майонез| майонезом]]. Поставить в [[ духовка| духовку]], разогретую до 180-200 градусов. Подавать можно как с гарниром, так и просто с огурцами и помидорами.
==Мясная запеканка с болгарским перцем и соусом «Ворчестер» ==