С самого рождения малыш питался только [[питание ребенка от рождения до года|грудным молоком или молочной смесью]]. И вот с [[прикорм|прикормом]] ребенок знакомится с новыми насыщенными вкусами (каши, соки, пюре), вкусовые рецепторы крохи очень чувствительны и не испорчены солью, приправами и специями. Далеко не все специи и приправы можно вводить в детское питание, так когда же стоит познакомить с ними малыша?
==Сроки введения специй и соли== [[Файл: Специи.jpeg|300px|thumb|right]]
Есть специи, которые можно добавлять в рацион малыша с самого раннего возраста. С девяти месяцев можно попробовать супы, приготовленные с добавлением лаврового листа, белого и сладкого перца. С 10-11 месяцев можно добавить душистые пряности - розмарин, тмин, базилик, кориандр, майоран, а черный перец вводится в рацион питания не ранее 12-14месяцев. Особое внимание стоит уделить соли, её в рацион малыша стоит вводить постепенно и не ранее 9-10 месяцев, хотя в таком возрасте достаточно соли получаемой из продуктов питания, потому при добавлении соли учитывайте этот факт.