'''Блюда из риса''' являются основой рациона 3/4 населения Земли. [[Рис]] отлично сочетается с овощами, [[грибы|грибами]], [[орех|орехами]], [[молоко|молоком]], бобовыми. Также его можно приготовить как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира.
==Что можно приготовить==
[[Рис]], пожалуй, самый уникальный злак. Из него можно приготовить самые разнообразные блюда. Он может использоваться как гарнир и как компонент какого-либо рецепта. Он питателен и отлично сочетается со многими продуктами.
Самыми популярными блюдами, в состав которых входит рис, считаются плов и ризотто. Но кроме этого, рис – главная составляющая многих [[салаты с рисом|салатов]], [[запеканка|запеканок]], [[котлета|котлет]], [[голубцы|голубцов]], из него готовят [[суши|суши]], роллы, его можно тушить с овощами, мясом, фруктами.
==Рисовая запеканка==