[[Файл: kuku.jpg|300px|thumb|left]]
'''Кукуруза''' – это однолетнее растение рода Zea mays семейства Злаки.
''У этого термина существуют и другие значения (аспекты вопроса), см. [[Кукуруза (значения)]].''
==Характеристика культуры==
==Виды и сорта культуры==
[[Файл: kuku2.jpg|300px|thumb|right]]
Существует несколько ботанических групп кукурузы, которые отличаются по типу зерна. Так, различают 8 групп: кремнистую, зубовидную, крахмалистую, сахарную, лопающуюся, восковидную, крахмалисто-сахарную и пленчатую.
Наиболее популярные сорта культуры:
*Заря – это раннеспелый сорт, техническая спелость после всходов наступает на 73-76 день. Растение обладает низким ростом 130 см, початок слабо-конусовидный, длиной около15 см. Зерно широкое желтого цвета.
==Выращивание культуры==
[[Файл: kuku3.jpg|250px|thumb|left]]
Участок для выращивания кукурузы необходимо выбирать наиболее прогреваемый, который не заражен опасным вредителем проволочником. Отлично для кукурузы подойдет суглинистая и супесчаная почва, не рекомендуется уплотненная, тяжелая и солонцеватая. Доказано, что данное растение хорошо растет на подзолистых, легких почвах и на осушенных торфяниках, которые перед посевом известкуют и удобряют.
Высевать кукурузу необходимо ранней весной, как только почва прогреется до температуры 8-10 С, готовят земельный участок с осени, сначала его вспахивают на глубину 27-30 см, затем вносят перегной и минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль и древесную золу). Весной проводят повторную вспашку и подкормку азотными удобрениями. Посев производится на глубину 10-11 см в засушливых районах и на 4-5 см на всех остальных.
Расстояние между растениями в ряду должно составлять не менее 20-30 см, а в междурядье 60-70 см. Стоит помнить, что одиночно растущие растения плохо опыляются, что приводит к образованию незаполненных початков. Всходы кукурузы очень чувствительны к весенним заморозкам, по этой причине рекомендуется сеять культуру в два подхода: первый с 1 по 10 мая, а второй с 20 по 30 мая. Вегетационный период основной массы сортов, возделываемых в России, от 90 до 140 дней.
==Уход за культурой==
[[Файл: kuku4.jpg|300px|thumb|right]]
В первые несколько недель кукуруза растет очень медленно, поэтому нужно постоянно пропалывать междурядья. Подкормку минеральными удобрениями необходимо проводить 2 раза за сезон, первую - с 7 по 15 июня, вторую – с 1 по 10 июля.
Кроме того, уход за культурой включает 3 рыхления междурядий, но не допускается повреждение корней. Часто во влажную погоду кукуруза образует боковые побеги, которые необходимо удалять. В период цветения при тихой безветренной погоде, необходимо провести доопыление, встряхивая стебель с цветущим султаном.
==Болезни и вредители==
В момент колошения кукурузы может появиться заболевание пыльная головня, которое поражает до 40% урожая. Метелки частично или целиком превращаются в черную массу спор. Заболевание сохраняет свою жизнеспособность до 5 лет. При проявлениях пыльной головни все пораженные растения удаляют и сжигают.
Пузырчатая В момент колошения кукурузы может появиться заболевание пыльная головня – это заболевание кукурузы, которое проявляется в виде пузыреобразных вздутий размером поражает до 15 см (иногда больше) на всех частях растения. Приводит к гибели растений, снижению количества и качества 40% урожая. Метелки частично или целиком превращаются в черную массу спор. Заболевание распространяется ветром, осадками, птицами и насекомымисохраняет свою жизнеспособность до 5 лет. Споры пузырчатой При проявлениях пыльной головни могут инфицировать кукурузу в поврежденных местах растений. При обнаружении болезни все пораженные растения удаляют и сжигают.
Пузырчатая головня – это заболевание кукурузы, которое проявляется в виде пузыреобразных вздутий размером до 15 см (иногда больше) на всех частях растения. [[Файл: kuku5.jpg|300px|thumb|left|Заболевание кукурузы пузырчатая головня]]Приводит к гибели растений, снижению количества и качества урожая. Заболевание распространяется ветром, осадками, птицами и насекомыми. Споры пузырчатой головни могут инфицировать кукурузу в поврежденных местах растений. При обнаружении болезни пораженные растения удаляют и сжигают.
Кукурузный стеблевой мотылек – это наиболее распространенный вредитель этой культуры. Его гусеницы питаются растительными тканями кукурузы, цветками метелки и пыльцевыми зернами. Борьба с вредителем затруднена из-за скрытого образа жизни гусениц. Однако можно провести агротехнические фитосанитарные мероприятия или выпуск яйцееда трихограммы.