Изменения

Люди издавна оценили лечебные свойства березы. Как показала жизнь, целебной силой обладают все части этого дерева, от почек до листиков, включая кору и сок этого дерева. Почки березы собирают в апреля. Когда они набухли, но до раскрытия еще далеко. Из коричневобурых березовых почек готовят простой отвар, заливая сырье кипятком. Вкус такого отвара получается смолистый, вяжущий, но приятный. Былинные богатыри, по старинным преданиям, восстанавливали отваром березовых почек силы после тяжелых сражений. Березовые почки служили источником для получения пчелами [[прополис |прополиса]].