Плоды для варенья нарезают ломтиками (тонкими) и заливают чашкой холодной воды. Оставляют фрукты на ночь, затем вынимаются семена и доливается остальной объем воды. В течение получаса проваривают на медленном огне. Следом добавляют сахар и снова проваривают 15 минут. После следует добавить измельченный имбирь и дать настояться 10 минут, затем разлить в стерильные банки.
== Ссылки ==* [http://www.diets.ru/article/429url Полезные свойства цитрусовых], социальная сеть для худеющих Diets.ru
[[Категория:Рецепты и кулинария]]
[[Категория:Здоровье]]