[[Файл: Carambola1.jpg|400px|thumb|right]]
'''Карамбола''' или '''камрак''' (лат. Averrhoa carambola) дерево, принадлежащее к семейству Кисличные (лат. Oxalidaceae), произрастающее в хвойных лесах Европы и Азии. В зеленом виде Карамбола представляет собой овощ, а в зрелом состоянии - плод с ароматом [[слива|сливы]]. В разных странах карамболу называют по-разному: звездное яблоко, карамболь, старфрут, корнишон, пятый угол.
==Описание==
[[Файл: Carambola2.jpg|300px|thumb|left]]
Карамболь - дерево с пониклыми ветвями высотой 5-12 метров. Листья длиной 10-12 см, перистые. Цветки пурпурно-красные или розовые, мелкие.
==Лечебные свойства ==
[[Файл: Carambola3.jpg|450px|thumb|right]]
В лечебных целях в народной медицине Азии используются плоды карамболы, ее листья, стебли, цветы, семена.
* Плоды используются в качестве кровоостанавливающего средства, включая и кровотечения при геморрое.
==Карамбола в кулинарии==
[[Файл: Carambola4.jpg|300px|thumb|left]]
Карамбола очень часто используется для украшения [[салаты|салатов]], коктейлей, [[мороженое|мороженого]].