Изменения

* сердечно-сосудистые недуги (ишемическая болезнь, [[гипертония]], [[атеросклероз]], [[инфаркт]]);

* [[сахарный диабет]];

* [[ожирение]].

== Корень зла ==

Рядовые потребители недоумевали – как так получилось, что продукт, который получают из полезного натурального растительного масла, становится опасным для здоровья и жизни?

== Война с транс-жирами ==

Результаты научных исследований о вреде транс-жиров заставил власти некоторых развитых стран утвердить предельные нормы уровня транс-жиров в пищевых продуктов. Так, в Дании в 2003 году был законодательно установлен уровень в 2% гидрогенизированных жиров. То же самое было сделано в Нидерландах.

* Замороженные продукты – пироги, пицца, вафли и др.

* Торты, пирожные, а также смеси для приготовления кексов, круассанов, пирогов.

== Полезные советы ==