[[Файл:Зимняя сервировка стола 1.jpg|350px|thumb|left|описаниеНовогодний стол]]
'''Сезонная сервировка стола ''' – сервировка и декорирование стола в зависимости от времени года.
== Особенности сервировки стола в зависимости от времени года ==
Без всякого сомнения, правильно сервированный [[стол ]] – это, прежде всего, удобство, функциональность и эстетика. Удобство и функциональность предполагают, что столовые приборы используются по назначению, предложены в нужном количестве и в соответствии с традициями. [[Файл:Шишки.jpg|350px|thumb|rigt|Еловые шишки покрашены краской.Нарядное украшение стола]]
Говоря о сервировке, мы подразумеваем свод некоторых правил, некоторую базу знаний, основываясь на которой можно вносить свои авторские изменения, превращая стол в произведение искусства, либо шалить, осознанно нарушая всякие правила!
Тем не менее, мы должны знать, какую [[посуда|посуду ]] и приборы подавать, какие [[напитки ]] предлагать к [[блюда|блюдам]], последовательность подачи блюд.
[[Файл:Зимняя сервировка стола 23.jpg|350px200px|thumb|rightleft|описаниеПодсвечники из яблок для зимнего стола]]
Как без знания основного [[рецепт|рецепта ]] невозможно создать авторское блюдо, так и без знания и использования [[основы сервировки|основ сервировки ]] невозможно правильно накрыть стол.
Но говоря о сезонной сервировке, мы остановимся не на основах, а на нюансах, то есть отличиях в сервировке в зависимости от времени года.
Сезонная сервировка стола отличается тем, что в нее вносятся краски текущего времени года, подаются соответствующие сезонные блюда, создается определенная атмосфера, которая выражена в первую очередь в декоре, украшении стола.
== Украшение стола зимой ==
[[Файл:Зимняя сервировка стола 3.jpg|200px|thumb|left|описание]]
Зима - время веселых праздников. [[Рождество]], [[Новый Год]], Святки – бесконечная вереница застолий, дружеских и семейных посиделок, шумных корпоративов и романтических свиданий.
Очень нарядным для Рождественского и Новогоднего стола будет сочетание золотого цвета с красным и синим.
Используйте нарядные новогодние скатерти и салфетки. [[Новый год ]] – тот случай, когда можно не бояться проявить свою страсть к золоту. Золотой цвет, блестки, мишура, дождик – все очень уместно. Запаситесь сверкающими гирляндами.
[[Стол ]] можно украсить фигурками ангелов, расставьте [[подсвечник|подсвечники]]. Не забудьте о новогодних салфетках с рождественскими мотивами.
Очень хорошо на новогоднем столе смотрятся [[яблоко|яблоки]], [[апельсин|апельсины]], шишки, еловые веточки. Яблоки [[яблоки|яблоки]] и [[апельсин|апельсины ]] можно использовать как [[подсвечник|подсвечники]]. Для этого удалите из яблока сердцевину, чтобы вставить внутрь обычную чайную свечу круглой формы. Само [[яблоко ]] обвяжите еловой веточкой – импровизированный [[подсвечник ]] готов! Так же можно поступить и с апельсинами.
[[Файл:Весенняя сервировка стола 1.png|350px|thumb|right|описаниеПасхальный стол]] Эффектным решением могут служить обычные еловые или сосновые шишки, а также грецкие орехи, раскрашенные золотой краской - спреем. В центре стола можно расположить новогоднюю композицию, сделанную своими руками или приобретенную в магазине. Это может быть красивый подсвечник, новогодний букет или блюдо с новогодними сладостями.
Эффектным решением могут служить обычные еловые или сосновые шишки, а также [[грецкий орех|грецкие орехи]], раскрашенные золотой краской - спреем.
В центре стола можно расположить новогоднюю композицию, сделанную своими руками или приобретенную в магазине. Это может быть красивый [[подсвечник]], [[новогодний букет]] или [[блюдо]] с новогодними сладостями.
== Украшение стола весной ==
[[Файл:Весенняя сервировка стола 3.jpg|300px|thumb|left|описаниеБукетик из молодого редиса- элемент декора весенней сервировки стола]]
Главным весенним [[праздник|праздником ]] для многих является [[Пасха]]. Появление первой зелени и нежных солнечных лучей окрашивают стол в веселые весенние цвета. Желтые, зеленые, клетчатые мотивы, изображение курочек, петушков, цыплят, зайчиков делают стол веселым. На столе появляются первые цветы: [[нарцисс|нарциссы]], [[тюльпан|тюльпаны]], [[крокус|крокусы]]. Нежная [[садовая зелень ]] в пучках, перевязанных цветной ленточкой - смешная альтернатива цветочному букету. Главное украшение пасхального стола - традиционные [[пасхальные яйца]]. Ими украшают веночек из зелени или цветов или составляют специальную композицию. Можно использовать [[свеча|свечи ]] и салфетки самых разных расцветок.
[[Файл:Весенняя сервировка стола 2.jpg|300px|thumb|right|описаниеВесенний стол украшен первой зеленью]]
== Украшение стола летом ==
[[Файл:Летняя сервировка стола 1.jpg|200px|thumb|left|описаниеЛетняя сервировка стола]]
Лето - сезон красок. Вы можете проявить максимум фантазии, чтобы разнообразно украсить свой стол.
Например, главной идеей летнего стола может стать подсолнечник. Его цветы - маленькие копии солнышка - украсят любой стол.
[[Файл:Летняя сервировка стола 2.jpg|200px|thumb|right|описаниеРомашки-главная тема на этом столе]]
В центр стола поставьте корзинку с низкими цветами подсолнечника. Используйте салфетки желтого и зеленого цветов. Хорошее солнечное настроение и прекрасный аппетит обеспечен!
[[Файл:Летняя сервировка стола 3.jpg|200px|thumb|left|описаниеПодсолнечник - солнце на тарелке!]]
Лето - пора [[пикник|пикников]]. Откажитесь от одноразовых стаканчиков и тарелок! Накройте стол на природе по-настоящему! Используйте керамическую посуду.
[[Файл:Летняя сервировка стола 4.jpg|200px|thumb|right|описаниеМаленькими букетиками для каждого гостя можно украсить летний стол]]
Украсьте стол плоским блюдом с разнообразными овощами, а на каждую тарелку для гостей разложите букетики из овощей ([[редис ]] с листиками, длинная [[спаржа]], [[морковь]], [[зеленый лук ]] и т.д.), связанные шпагатом. Предварительно овощи вымойте, чтобы их можно было съесть, например, с [[шашлык|шашлыком.]]
Для отдыха на природе запаситесь достаточным количеством белых салфеток.
[[Файл:Осенняя сервировка стола 1.jpg|200px|thumb|left|описаниеОсенний стол украшен яркими тыквами и подсвечниками]]
== Украшение стола осенью ==
Осень – щедрая пора овощей и фруктов. Радуйтесь этим дарам! Для осеннего стола не используйте белую строгую [[скатерть]], так как обилие овощей и фруктов на столе обязательно приведет к тому, что вы не сможете отстирать их сок на скатерти. Используйте однотонные скатерти, тогда вы можете взять пеструю посуду и салфетки. При использовании яркой цветной скатерти используйте однотонные тарелки и однотонные (зеленые, оранжевые, желтые) бумажные салфетки.
[[Файл:Осенняя сервировка стола 2.jpg|350px|thumb|right|описаниеОсенняя сервировка стола]]
Из тыквы можно сделать центральное [[украшение стола ]] и использовать его не только на [[Хэллоуин]], но и в любой пасмурный осенний денек. Из ярко-оранжевой дыни можно смастерить подсвечник, вынув из [[тыквы ]] мякоть, вырезать мордочку или [[рисунок]]. Вставьте в такую тыкву чайную свечу.
[[Файл:Осенняя сервировка стола 3.JPG|200px|thumb|left|описаниеОсенний букет в вазе из тыквы]]
В качестве центрального украшения можно использовать низкую берестяную корзинку с плодами, фруктами и овощами, а также шишками, желудями, [[орех|орехами ]] и [[каштан|каштанами]]. Составьте [[букет ]] или венок из ярких осенних листьев и веточек, а также нескольких ярких осенних садовых цветов.
Природа сама подсказывает нам идеи украшения своей жизни, и, конечно, стола. Накрывайте стол с радостью! Красивый стол запоминается надолго. Ваши старания не пропадут даром – они вернутся вам комплиментами и восторженными улыбками!
== Ссылки ==
Природа сама подсказывает нам идеи украшения своей жизни, *[http://www.myjulia.ru/post/209008/ Сервировка и, конечно, этикет чайного стола], женская социальная сеть MyJulia.ru*[http://www.myjulia. Накрывайте ru/post/176056/ Красиво сервируем стол с радостью! Красивый стол запоминается надолго], женская социальная сеть MyJulia. Ваши старания не пропадут даром – они вернутся вам комплиментами ru [[Категория: Дом и восторженными улыбками!интерьер]][[Категория: Культура]][[Категория: Хозяйство]][[Категория: Цветы, флористика]]