Диета низкокалорийная с минимальным количеством жиров и белков, допускает употребление в сутки не более 1000 калорий, главным образом за счет различных каш и богатой клетчаткой растительной пищи (за счет жиров допускается употребление только 10% от дневной нормы калорий).
[[Файл: baadma2.JPG|400px|thumb|right]]
Все продукты делятся на 3 группы: разрешенные, допустимые и недопустимые (запрещенные). К разрешенным относится растительная пища (овощи, фрукты, ягоды), которую можно есть без каких-либо ограничений. В группу допустимых продуктов вошло постное мясо, которое можно есть не чаще чем 3 раза в неделю, нежирная рыба, обезжиренные молочные продукты, яичный белок. В перечне недопустимых продуктов оказались все жиры и жиросодержащие продукты, орехи, семечки, авокадо, рис, сахар, белая мука, [[соль]], [[мед]], [[чай]], [[кофе]] и алкогольные напитки. В целом диету можно назвать вегетарианской.
== Противопоказания ==
[[Файл: baadma2.JPG|400px|thumb|right]]
Диета может быть противопоказана беременным женщинам и кормящим грудью, при язве желудка, нарушениях работы кишечника, некоторых хронических заболеваниях