[[Файл:Photo_Rafal_Olechowski.jpg|430px|thumb|right|Фото: Rafal Olechowski/Rusmediabank.ru]]
Вы не боитесь мороза? Вы решили отпраздновать Новый год с друзьями на свежем воздухе? Отлично! И в этом случае все же нужно тщательно продумать меню, чтобы блюда были не только вкусными, но и согревающими и дающими достаточно энергии.
== Напитки ==
Напитки для такого празднования должны быть согревающими. [[Чай]] и [[кофе]] можно сделать дома и принести с собой в термосе, а в лесу на костре лучше приготовить [[глинтвейн]].
Глинтвейн классический: В котелке меньшего размера смешать полстакана воды, специи (кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех, душистый перец, можно добавить имбирь) и нарезанный тонкими дольками апельсин (можно добавить кусочки яблока), подогреть на костре, довести до кипения и немного покипятить (2-3 минуты) и снять с огня. Красное вино (1 бутылка) налить в котелок большего объема, поставить подогревать на костер, когда оно прогреется, влить специи, довести до кипения, но не кипятить. При желании можно добавить мед. Разлить по кружкам и можно дегустировать прекрасный ароматный новогодний напиток.