[[Файл:Финики12.jpg|320px|thumb|right|Финиковая пальма с плодами. ]]
'''Финики''' – изысканный фрукт, растущий на некоторых видах финиковых пальм.
==Бог и финики==
Прежде, чем создать человека, Господь создал финики. Он вложил в этот фрукт все необходимые для жизни человека вещества, дабы человек мог наслаждаться созданным им миром, а не проклинать жизнь под бременем изнуряющего труда.
Через Библию и Коран Бог передал много мудрого человеку, не забыв рассказать и о полезных свойствах фиников. Наказав женщину за [[Любопытство и Любознательность|любопытство]] муками рождения ребёнка, он тут же оказывает ей милость, призывая полакомиться финиками, чтобы облегчить роды и стимулировать появление [[Молоко|молока ]] для кормления ребёнка. Ведь финики новорожденному, как говорится, пока не по зубам.
Многие услышали наставления Всевышнего и по несколько лет спокойно жили, питаясь одними финиками и [[Вода|водой]]. Одним из таких людей был святой Онуфрий.
Финики – основной продукт у мусульман во время Рамадана.
==Полезен ли божий дар?==
Финики не просто полезны, это истинно уникальный продукт, самый сахарный из фруктов. Причём, [[сахар ]] в них представлен фруктозой, которая легко в организме человека расщепляется и усваивается.
Он поможет вам снять усталость после трудного рабочего дня, восстановить силы после болезни, успокоить кашель, противостоять образованию камней в почках.
Для людей умственного труда витамины А, В1, В2 и белки фиников – лучшие друзья. Они не только помогут мозгу, но и укрепят глазные мышцы, нервную систему.
А все эти [[Микроэлементы|микро ]] и макроэлементы, фолиевая кислота, калий, железо, кальций и фосфаты, магний и так далее только и ждут, когда вы съедите финик, чтобы добавить вашему организму всё, что ему не достаёт до полноценной и комфортной жизни.
Финик пополнит ваш организм белками, но, в отличии от [[Мясо|мяса]], избавит вас от токсинов и холестерина.
Если вы любите [[кофе]], но не хотите повышения уровня холестерина в крови, пейте его в прикуску с финиками.
==Не злоупотребляйте==
Из фиников делают сироп, уксус и даже игристые соки – безалкогольное шампанское.
Например, популярный на Ближнем Востоке сироп Jallab (араб. جلاب), в котором кроме фиников участвуют рожковое дерево, [[виноград ]] и розовая вода.
Из фиников делают начинку для печенья, [[Пироги|пирогов]].
В Пакистане вязкий, густой сироп, приготовленный из спелых плодов, используется в качестве покрытия для кожаных сумок и труб, чтобы предотвратить утечку.
Замоченные и размельченные косточки идут на корм скоту. Их масло используется для производства мыла и косметики.
Из пальмового сока делают вино, сироп и неочищенный [[сахар]].
Листья пальмы – это то же, что верба в России в Вербное воскресенье. Ими украшают дома и церкви.
Из листьев делают хижины, коврики, корзины, веревки, грубые ткани и шляпы.
Из молодых листьев и цветов делают [[салаты]].
Из дерева пальмы строят мосты, акведуки и части лодок. Отходы идут на дрова.
[[Файл:Финики15.jpg|320px|thumb|left|Финиковая роща. ]]
[[Файл:Финики2.jpg|320px|thumb|right|Финики и их косточки. ]]
==Финики и война==
Это привело к росту цен на финики, в частности, в Турции цена за один килограмм колеблется от десяти до ста двадцати турецких лир (1 турецкий лир равен примерно 17 рублям по состоянию на 24.07.2013 г.).
[[Файл:Финики2.jpg|320px|thumb|right|Финики и их косточки. ]]
Прочитав статью, сделайте паузу, скушайте несколько фиников. Приятного аппетита!
'''Автор: Татьяна Щербинина'''
==Ссылки==
* [http://www.povarenok.ru/recipes/show/75825/ Финиковое лакомство], кулинарный портал Povarenok.ru
'''Автор* [http: Татьяна Щербинина''' //www.povarenok.ru/recipes/show/62279/ Маринованные финики, фаршированные сыром ], кулинарный портал Povarenok.ru
[[Категория: Еда и напитки]]
[[Категория: Здоровье]]