[[Файл:photo_20483481_l.jpg|430px|thumb|right|фото: monticello/Rusmediabank.ru]]
'''Овощные супы''' хороши в весеннее или летнее время, когда организму необходимы витамины, одновременно не требуется много калорий. Варить такие супы можно без мяса, только на овощах. К овощным супам относятся и холодные летние супы, типа [[окрошка|окрошки]] и супа [[гаспаччогаспачо]]. Но здесь будут предложены рецепты горячих овощных супов. Кстати, такие хорошо бы взять на вооружение для процесса похудения. И блюдо горячее, и витамины в нем есть, и калорийности минимум, и хорошо утоляет аппетит.
== «Боннский супчик» для диетического питания==