Изменения

==Креветки под шубой==

Чтобы приготовить этот оригинальный [[салат|салат]], берут пару [[картофель|картофелин]] среднего размера, полкило очищенных [[креветки|креветок]], 4 куриных [[яйцо|яйца]], 140 г красной [[икра|икры]], 2 [[лавровый лист|лавровых листа]], 250 г [[майонез|майонеза]], 6 горошинок черного перца, [[петрушка|петрушку]], [[соль|соль]] и [[лимон|лимон]].

Чтобы салат хорошенько пропитался, его накрывают [[тарелка|тарелкой]] или крышкой и на всю ночь отправляют в [[холодильник|холодильник]]. Перед подачей на стол салат украшают листьями петрушки и дольками лимона. Можно задействовать для украшения и часть оставшихся креветок. А чтобы салатик было удобнее накладывать в тарелки, его нарезают на порции.

==Баранина с бананом==

==Сладкая курица==

[[Курица|Курицу]] весом 1 кг разделывают на кусочки, которые раскладывают на [[противень|противень]]. Затем их до половины заливают водой и добавляют по 100 г [[чернослив|чернослива]], [[изюм|изюма]] или [[курага|кураги]]. Все фрукты следует засыпать равномерно, распределяя их по всей площади противня. Добавив пару лавровых листиков и посыпав курицу перцем с солью, блюдо отправляют в жарочный шкаф. Готовят его примерно 1 час 20 минут. Как только вода закипит, курицу начинают поливать отваром – это нужно для того, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка. А в это время вполне можно успеть приготовить [[рис|рис]] на гарнир. Готовую курицу подают к столу в горячем виде.

Сначала готовят шоколадную [[глазурь|глазурь]]: сливочное масло, две столовых ложки сметаны и какао соединяют в маленькой кастрюльке и ставят ее на небольшой огонь. Массу непрерывно помешивают до тех пор, пока масло не растворится полностью. После этого глазури дают немного остыть, а затем распределяют ее по [[фольга|фольге]]. Далее берут печенье, которое сначала обмакивают в сливки или молоко, а потом выкладывают его на глазурь. В ширину обычно укладывают по три штуки печенья, а в длину – по четыре и более.

Оставшуюся сметану перемешивают до однородного состояния с сахаром и творогом. Полученную творожную массу выкладывают на средний слой печенья и слегка ее прижимают, чтобы она немного уплотнилась.