Изменения

==Креветки с овощами==

Для приготовления данного блюда потребуются: 600 г очищенных креветок, один сладкий перчик, одна репчатая луковичка, 3 зубчика [[чеснок|чеснока]], половинка чайной ложки [[орегано|орегано]], столовая ложка рубленой зелени [[петрушка|петрушки]], 3 столовых ложки [[оливковое масло|оливкового масла]] и соль.

Креветки соединяют с орегано и рубленым чесноком, перчат, подсаливают и хорошенько все перемешивают. Затем креветок поливают столовой ложкой оливкового масла. Сладкий перец и лук нарезают полукольцами, выкладывают их в смазанную маслом чашу [[мультиварка|мультиварки]], а сверху укладывают креветок. Далее в меню выбирают режим «Варка» и устанавливают температуру приготовления в 100 градусов, а время приготовления – в 15 минут. Готовые креветки с овощами поливают оставшимся оливковым маслом и подают к столу, оформив зеленью.

Продукты: 500 г [[кальмар|кальмаров]], 150 г белых [[грибы|грибов]], головка репчатого [[лук|лука]], ¼ стакана красного сухого [[вино|вина]], ¾ стакана куриного [[бульон|бульона]], 5 столовых ложек [[растительное масло|растительного масла]], 2 столовых ложки томатного пюре, соль и красный молотый перец по вкусу.

Нарезанные ломтиками грибы обжаривают с добавлением части масла, а порезанный полукольцами репчатый лук пассеруют на масле, смешанном с томатным пюре. Затем грибы соединяют с луком, вливают вино, бульон и тушат их на слабом огне в течение пяти минут.

Кальмаров нарезают ломтиками и пару минут поджаривают на оставшемся масле, после чего соединяют их с грибами, перчат, подсаливают и тушат минуты три на слабом огне. Подавая кальмары с грибами к столу, их оформляют зеленью и [[маслины|маслинами]].

==Кальмары с печенью трески==

Чтобы приготовить это блюдо, берут: стакан [[рис|риса]], 12 кальмаров, пучок зеленого лука, 2 яйца, 300 г консервированной [[печень трески|печени трески]], 30 г [[сливочное масло|сливочного масла]], 2 головки репчатого лука, соль и белый молотый перец по вкусу.

Печень трески и лук (зеленый и репчатый) нарезают, после чего соединяют их с вареным рисом и рубленым яйцом. Полученную массу нужно поперчить и посолить, а затем хорошенько перемешать. Этим фаршем заполняют подготовленные тушки кальмаров и отваривают их до готовности на пару. При подаче на стол кальмаров гарнируют овощами и поливают растопленным маслом.