Изменения

Когда все кушанья приготовлены, мы задумываемся о том, как бы нам украсить новогодний стол. Праздничная [[посуда|посуда]], красивые салфетки и разнообразные фигурки придадут праздничному столу особое очарование. Не будет лишней и традиционная новогодняя атрибутика – она поможет столу засверкать как в [[сказка|сказке]].

[[Файл:Фото_к_статье_Как_украсить_новогодний_стол_2.jpg|350px|thumb|left]]Так как 2016 год будет годом Огненной Обезьяны, на посуде, [[салфетка|салфетках ]] и [[скатерть|скатертях ]] приветствуется наличие красного, бордового, малинового, фиолетового, золотого и желтого цветов. А отдать дань уходящему году можно с помощью зеленого и синего цветов. Кроме того, все эти цвета должны присутствовать и в оформлении самого помещения.

Что касается салфеток, то они должны быть одного цвета со скатертью. В идеале на столе должны присутствовать не только бумажные салфетки, но и тканевые. Бумажные салфетки вполне подойдут и однотонные, однако наиболее выигрышно будут смотреться салфетки, оформленные в новогодней тематике. А чтобы они смотрелись как можно эффектнее, их нужно красиво сложить или скатать трубочками, перевязать дождиком и поместить на [[тарелка|тарелки]].

[[Файл:Фото_к_статье_Как_украсить_новогодний_стол_3.jpg|350px|thumb|right]]Вся посуда на новогоднем столе должна быть выдержана в одном и том же стиле. Для каждого гостя на самый край стола сначала ставят маленькую столовую тарелку, а сверху – закусочную. При этом важно проследить за тем, чтобы расстояние между соседними тарелками как минимум составляло шестьдесят-восемьдесят сантиметров. Слева от тарелок рожками вверх кладут [[вилка|вилки]], а справа – [[нож|ножи ]] (острием к тарелке). В том случае, если приборов будет несколько, их кладут согласно очередности предлагаемых гостям блюд. Чем раньше будет подано блюдо, тем дальше от тарелки нужно положить соответствующий прибор.

[[Файл:Фото_к_статье_Как_украсить_новогодний_стол_3.jpg|350px|thumb|right]]Перед закусочными тарелками ставят пирожковые тарелочки, чуть смещая их влево. А перед ними ставят [[фужер|фужеры]], [[бокал|бокалы ]] или [[рюмка|рюмки ]] – что именно поставить, будет зависеть от того, какой напиток планируется подать к столу.

В случае отсутствия возможности установить обыкновенный праздничный [[стол |стол]] можно организовать стол-буфет. Конечно, за таким столом никто не сидит, однако при всем при том у него немало и преимуществ – гостям в данном случае предоставлена полная свобода в передвижении и общении, то есть каждый может выбрать себе и подходящее место, и наиболее приятного собеседника. Кроме того, гости при такой организации стола обслуживают себя сами, что освобождает хозяйку от дополнительных хлопот. Да и места стол-буфет занимает значительно меньше.

Общие блюда – [[закуска|закуски ]] и [[салат|салаты ]] - расставляют так, чтобы все присутствующие могли без труда до них дотянуться. Если же стол очень большой, а гостей довольно много – каждое блюдо размещают в разных концах стола. В этом случае не придется просить соседей передать ту или иную тарелку.

[[Лимонад|Лимонад]], [[минеральная вода|минеральную воду]], напитки и [[сок|соки ]] в бутылках тоже размещают на разных концах стола.

Фрукты обычно подают в вазах. А чтобы есть их было удобнее, их нужно разрезать на маленькие кусочки. [[Апельсин|Апельсины ]] нарезают кружочками, а [[виноград |виноград]] разделяют на небольшие кисточки.

Как правило, новогодний стол украшают фигурками хозяев наступающего года, еловыми ветками, букетиками из живых цветов и красочными [[гирлянда|гирляндами]].

Традиционным украшением праздничного стола будет установленная в центре маленькая елочка или оригинальная композиция из фруктов и цветов. Главное, чтобы такая композиция не оказалась слишком громоздкой и не закрывала обзор для гостей. Отличным оформлением станет и миниатюрная еловая [[икебана|икебана]]. А между блюдами можно положить небольшие букетики из еловых веточек.

Также для украшения новогоднего стола рекомендуется использовать большое количество [[свеча|свечей]], ведь стихией 2016 года считается огонь. Только при этом важно помнить о правилах пожарной безопасности. Идеально подойдут в качестве украшения электрические свечи – они очень просты в обращении и абсолютно безопасны. Кроме того, они невероятно красивы. А прибор каждого гостя можно украсить мини-свечкой, установленной в [[подсвечник|подсвечник]]. Вместо подсвечников подойдут заполненные пластилином половинки скорлупок от [[грецкий орех|грецких орехов]]. В центре таких «подсвечников» закрепляют маленькие свечки, а вокруг них выкладывают композицию из высушенных цветов. Теплое мерцающее пламя поможет создать непередаваемую атмосферу и сделать застолье запоминающимся.