Изменения

==Имбирное новогоднее печенье==

Чтобы приготовить это невероятно вкусное печенье, берут: 450 – 500 г муки, чайную ложечку молотого имбиря, 150 г сахара, по две чайных ложки ванильного сахара и разрыхлителя, 3 яйца и 200 г сливочного масла.

Размягченное сливочное масло растирают до однородной консистенции с обыкновенным и ванильным сахаром, затем всыпают имбирь, вбивают яйца и, все перемешав, всыпают соединенную с разрыхлителем просеянную муку. Замешивают тесто, после чего раскатывают его пластом толщиной в 3 – 4 мм. С помощью формочек из теста вырезают печенье, затем выкладывают его на застеленный пергаментом противень и минут на десять-пятнадцать помещают в духовку, нагретую до 180 градусов. Готовое печенье оформляют глазурью и украшают по своему вкусу.