Когда белки трансформируются в углеводы, человеческий организм производит несколько побочных токсичных продуктов метаболизма, отравляющих организм. А это в свою очередь приводит к [[головная боль|головным болям]], появлению разбитости и [[усталость|усталости]], нарушению [[обмен веществ|обмена веществ]] и ухудшению цвета лица. Ученым из Колорадо даже удалось доказать, что женщины, худеющие на протеиновой диете, страдают [[бесплодие|бесплодием]] на треть чаще.
[[Файл:Фото_к_статье_Самые_опасные_диеты_3.jpg|350px|thumb|right]]
==Сладкая диета==
[[Файл:Фото_к_статье_Самые_опасные_диеты_3.jpg|350px|thumb|right]]
Эта диета тоже представляет определенную опасность для здоровья. Ее суть заключается в потреблении исключительно сладостей в виде [[шоколад|шоколада]] или [[конфеты|конфет]] (до 100 г ежесуточно) на протяжении пяти-семи дней. А запивают все сладости черным [[кофе|кофе]] без добавления [[сахар|сахара]]. Безусловно, сладости на некоторое время отбивают чувство голода, однако пустой желудок и резкие колебания уровня глюкозы в крови нередко приводят к упадку сил, головным болям, изжоге и различным расстройствам в работе пищеварительных ферментов.