Плиты имеют свои особенности нагрева, поэтому понаблюдайте за своей – это поможет вам установить нужную температуру для использования способа Vitalok.
[[Файл:cooki-rzp35i.jpg|450px550px|thumb|left]]
==Температура==
Что делать, если после завершения готовки крышку невозможно оторвать от кастрюли или поверхности стола. Это значит, что гидрозатвор не позволяет поднять крышку. Увеличьте нагрев, и крышку можно будет легко снять уже через минуту. Категорически не рекомендуется пытаться поднять крышку, поддев ее [[ножи iCook|ножом]] или другим кухонным инструментом.
Никогда не кладите горячую крышку на рабочую поверхность стола или плиту. Вначале переверните ее, позволив остыть. Если крышка «приклеилась» к столу, слегка сдвиньте ее или покрутите, а затем поднимите. Также можно накрыть крышку теплым влажным полотенцем, и через минуту она легко отстанет от стола. Не следует пытаться оторвать крышку при помощи силы.
==Ссылки==