Баттеры по своей эффективности ничуть не уступают жидким растительным маслам, что связанно с богатым составом. В них присутствуют ненасыщенные жирные кислоты и другие биологически активные вещества, действие которых направлено на восстановление кожных покровов, их увлажнение, питание и омоложение. За счет высокого содержания стеариновой кислоты, баттеры применяют в качестве загустителей эмульсий и кремов.
Существует две группы баттеров: изготовленные путем смешивания гидрогенизированных масел жидкими и получаемые в процессе прессования или выжимки. Ко второй группе относят экзотические сорта – твердое масло ши (или карите), какао-масло и др. Нужно отметить, что у второй группы более широкий спектр действия, нежели у вторая. Кроме того, они заменят ненавистные и вредные консерванты, повысив устойчивость к перепадам температур, тем самым, увеличив [[срок годности косметики|срок годности]].
==Популярные баттеры==