[[Файл:Овощной соус.jpg|350px|thumb|right]]
'''Соусы овощные''' – [[блюда из овощей]], используемые в кулинарии как добавка к мясным, рыбным, крупяным блюдам, а также к [[виды макарон|макаронам ]] и различным запеканкам. Овощной соус может использоваться в теплом виде как самостоятельное блюдо.
== Актуальность ==