== Кофе «Арахисовый» ==
[[Файл:Кофе с орехамиарахисом.jpg|300px|thumb|left|]]
Арахисовые орехи равномерно обжарить на сковороде либо противне. Готовый арахис мелко перемолоть, затем смешать с мелким перемолотым кофе в пропорции на часть арахиса – три части кофе.
В турку положить дольку свежего лимона и две чайные ложки сахара, налить две кофейные чашки воды, вскипятить. Затем лимонную воду немного остудить, всыпать в нее две столовые ложки арахисово-кофейной смеси, довести до кипения, снять с огня, дать немного остыть. Затем доводить до кипения и дать немного стыть еще два раза, затем разлить в чашки и подавать.