== Кофе по - Азовски ==
[[Файл:Кофе с виномарахисом.jpg|300px|thumb|left|]]
На пять порций возьмите 0,5 л. крепкого горячего кофе. Смешайте с 0, 5 л. красного сухого вина и 5 рюмками водки, добавте сахар по вкусу. Напиток нужно быстро нагреть и разлить по чашкам.
Этот кофе хорош для профилактики простуды. Говорят, что этот напиток придумали казаки, когда воевали с турками под Азовом. Поэтому в этом рецепте объединились турецкий кофе и русская водка.