[[Файл:mixer2.jpg|250px300px|thumb|right]]
'''Миксер''' – кухонный электрический прибор, при помощи которого можно взбивать кремы, [[коктейль|коктейли]], смешивать продукты, готовить тесто нужной консистенции. Этот прибор, как правило, облегчает процесс приготовления и сохраняет время. Как правило, в комплекте с миксером продаются различные насадки: венчики, крюки для теста. Миксеры нельзя путать с [[блендер|блендерами]].