[[Файл:bri11.jpg|300px|thumb|right]]
'''Бри''' - это мягкий французский [[сыр ]] из непастеризованного коровьего молока.
==Описание==
==Другие особенности==
* Бри не такой жирный, как [[камамбер]], но на вкус они чем-то похожи.
* По цене бри относится к дорогим сырам, поскольку его делают вручную.
* Настоящим считается только тот бри, который изготавливается во Франции.
* [http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3744 Рецепты с сыром бри], рецепты на кулинарном портале Поваренок.ру
* [http://www.stranamam.ru/post/1875768/ Картофельные розочки], рецепт в социальной сети для родителей «Страна мам»
* [http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8097 Шампанское: как и с чем пить], форумы женского журнала myJane.ru
* [http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=4901 Сыр с плесенью и не только], форумы женского журнала myJane.ru
* [http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=44187 Сырная тарелка на Новый год], форумы женского журнала myJane.ru
* [http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=5948&start=15 Сыр-царство вкуса и аромата], форумы женского журнала myJane.ru
* [http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=19442 Сочетаемость вин и блюд], форумы женского журнала myJane.ru
[[Категория:Рецепты и кулинария]]
[[Категория:Еда и напитки]]