(Новая страница: «Весенняя диета – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела. '''Продолж…») |
|||
(не показано 7 промежуточных версии 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | Весенняя диета – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела. | + | [[Файл:Photo_Denis_And_Yulia_Pogostins-0.jpg|430px|thumb|right|Фото: Denis And Yulia Pogostins/Rusmediabank.ru]] |
+ | '''Весенняя диета''' – комплексная система питания для коррекции формы и массы тела. | ||
− | + | == Продолжительность == | |
Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной. | Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной. | ||
− | + | ==Польза== | |
Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет: | Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет: | ||
− | * укрепить иммунитет; | + | * укрепить [[иммунитет]]; |
* обогатить нужными веществами организм; | * обогатить нужными веществами организм; | ||
− | * нормализовать обмен веществ; | + | * нормализовать [[обмен веществ]]; |
* поддерживать работоспособность. | * поддерживать работоспособность. | ||
− | + | == Базовые правила == | |
Щадящее меню. Диетологи одобряют продукты с пониженной жирностью. | Щадящее меню. Диетологи одобряют продукты с пониженной жирностью. | ||
Строка 19: | Строка 20: | ||
Снижение калорийности пищи без потери необходимых для поддержания здоровья полезных веществ. | Снижение калорийности пищи без потери необходимых для поддержания здоровья полезных веществ. | ||
− | + | == Важные условия== | |
Овощи и фрукты в составе меню - обязательно сезонные и свежие. Предпочтение отдается растительной пище, богатой клетчаткой. Блюда из свежих фруктов, листовых овощей, бобовых и орехов – разнообразят ваш стол, не перегружая тело лишними калориями. | Овощи и фрукты в составе меню - обязательно сезонные и свежие. Предпочтение отдается растительной пище, богатой клетчаткой. Блюда из свежих фруктов, листовых овощей, бобовых и орехов – разнообразят ваш стол, не перегружая тело лишними калориями. | ||
Строка 25: | Строка 26: | ||
Врачи предупреждают, что весной обостряются все хронические заболевания. Задача диеты не пошатнуть иммунитет жесткими методиками похудения, а поддержать организм, поэтому диетическое меню должно быть богато всеми полезными веществами. | Врачи предупреждают, что весной обостряются все хронические заболевания. Задача диеты не пошатнуть иммунитет жесткими методиками похудения, а поддержать организм, поэтому диетическое меню должно быть богато всеми полезными веществами. | ||
− | + | == Общие рекомендации== | |
Важная составная весенней диеты – овощи, но специалисты предлагают их есть умеренно. Особенное внимание уделяйте продуктам, где содержится много витамина "Е": зелень, редис, шпинат, листовая горчица, растительные масла. | Важная составная весенней диеты – овощи, но специалисты предлагают их есть умеренно. Особенное внимание уделяйте продуктам, где содержится много витамина "Е": зелень, редис, шпинат, листовая горчица, растительные масла. | ||
Строка 40: | Строка 41: | ||
Придерживаясь весенней диеты, постарайтесь избегать обжаривания продуктов в масле. Лучше их запекать, тушить, отваривать. | Придерживаясь весенней диеты, постарайтесь избегать обжаривания продуктов в масле. Лучше их запекать, тушить, отваривать. | ||
− | + | '''Важно!''' | |
Категорически запрещены в это время алкоголь и табак. | Категорически запрещены в это время алкоголь и табак. | ||
Сбалансированная весенняя диета поможет вам избежать проблем с избыточным весом и параллельно «подкормить» организм ценными витаминами. | Сбалансированная весенняя диета поможет вам избежать проблем с избыточным весом и параллельно «подкормить» организм ценными витаминами. | ||
− | + | == Варианты== | |
Продолжительность весенней диеты – различна. Она зависит от ваших целей и возможностей. Наиболее популярны те, что рассчитаны на неделю. Основу меню составляют разнообразные овощи и каши. Не забывайте, что горячие завтраки тоже способствуют снижению веса. | Продолжительность весенней диеты – различна. Она зависит от ваших целей и возможностей. Наиболее популярны те, что рассчитаны на неделю. Основу меню составляют разнообразные овощи и каши. Не забывайте, что горячие завтраки тоже способствуют снижению веса. | ||
− | + | === Экспресс - диета=== | |
Она популярна именно из-за быстрого снижения веса - до 2 кг за 7 дней. | Она популярна именно из-за быстрого снижения веса - до 2 кг за 7 дней. | ||
Строка 55: | Строка 56: | ||
''' Завтраки''' | ''' Завтраки''' | ||
+ | |||
* любые виды мюсли, заправленные кефиром, йогуртом или соком; | * любые виды мюсли, заправленные кефиром, йогуртом или соком; | ||
* чай (красный, зеленый), кофе без сахара; | * чай (красный, зеленый), кофе без сахара; | ||
Строка 60: | Строка 62: | ||
* сыр. | * сыр. | ||
− | + | '''Обеды''' | |
Овощные или фруктовые соки, овощные супы или супы-пюре, рыбные блюда. | Овощные или фруктовые соки, овощные супы или супы-пюре, рыбные блюда. | ||
− | + | '''Ужины''' | |
Любые тушеные овощи. | Любые тушеные овощи. | ||
− | |||
− | + | Перед сном – напиток из шиповника. | |
+ | |||
+ | === Вегетарианская диета=== | ||
Преимущества этого метода избавления от избыточных килограммов - правильно уравновешенный ассортимент продуктов. В результате, вес уменьшается, но энергия и свежесть при этом сохраняются. В составе вегетарианской диеты фактически отсутствует мясо. Продолжительность вы определяете по желанию. Для получения стабильного результата специалисты советуют придерживаться подобной диеты около месяца. | Преимущества этого метода избавления от избыточных килограммов - правильно уравновешенный ассортимент продуктов. В результате, вес уменьшается, но энергия и свежесть при этом сохраняются. В составе вегетарианской диеты фактически отсутствует мясо. Продолжительность вы определяете по желанию. Для получения стабильного результата специалисты советуют придерживаться подобной диеты около месяца. | ||
− | + | '''Понедельник''' | |
− | + | ''Завтрак'': тосты с зеленью, каша пшенная (по желанию добавляется тыква или изюм), клюквенный морс. | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ''Обед'': суп-пюре из шпината, отварной рис с тушеной зеленой фасолью, яблочный компот. | |
− | + | ''Ужин'': каша гречневая с добавлением меда (готовится на воде, но допускается растительное масло холодного отжима), чай со смородиной. | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ''Перед сном'' - кисломолочный напиток (по желанию можно заменить авокадо). | |
− | + | '''Вторник''' | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ''Завтрак'': каша овсяная с кишмишем, фруктовый салат, чай с малиной. | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ''Обед'': капустный салат с яблоками и сельдереем, грибной суп, рагу из фасоли, шпината, черемши, компот из слив. | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ''Ужин'': свекольный салат с яблоком и тыквой, брокколи с отварным рисом, сок. | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | ''' | + | ''Перед сном'' - чай с мелиссой. |
− | ''Завтрак'': каша рисовая с инжиром, салат фруктовый, чай с липой. | + | |
− | + | '''Среда''' | |
− | + | ||
− | + | ''Завтрак'': свекольный салат с яблоками, пюре из баклажанов с кунжутным маслом, тыква жареная, напиток из ягод брусники. | |
+ | |||
+ | ''Обед'': салат из зеленой фасоли с орехами, суп-пюре из тыквы, перловая каша с ягодами, чай или кофе. | ||
+ | |||
+ | ''Ужин'': морковный салат с репой, гречневая каша, мятный чай | ||
+ | |||
+ | ''Перед сном'' - простокваша. | ||
+ | |||
+ | '''Четверг''' | ||
+ | |||
+ | ''Завтрак'': яблоко, мюсли с обезжиренным фругуртом или с соком, ягодный чай. | ||
+ | |||
+ | ''Обед'': салат с огурцом и редькой, суп-пюре с томатами, оладьи тыквенные,чай с черной смородиной . | ||
+ | |||
+ | ''Ужин'': яблоки запеченные, творог и чай из трав. | ||
+ | |||
+ | ''Перед сном'' - обезжиренный кефир. | ||
+ | |||
+ | '''Пятница''' | ||
+ | |||
+ | ''Завтрак'': тыквенный салат с яблоками и медом, ячневая каша, несладкий кофе. | ||
+ | |||
+ | ''Обед'': сезонный овощной салат, суп из красной чечевицы с цветной капустой, тушеная фасоль с брокколи, смузи из манго и клубники. | ||
+ | |||
+ | ''Ужин'': рисовый салат с кукурузой, голубцы рисовые,йогуртовый коктейль. | ||
+ | |||
+ | ''Перед сном'': ягоды. | ||
+ | |||
+ | '''Суббота''' | ||
+ | |||
+ | ''Завтрак'': икра из свеклы, овсяная каша, малиновый чай с медом. | ||
+ | |||
+ | ''Обед'': салат с сельдерем и пекинской капустой, борщ, тушеная белая фасоль, запеченная тыква, морс из брусники. | ||
+ | |||
+ | ''Ужин'': шницель из зеленой листовой капусты, салат из морской капусты, фреш. | ||
+ | |||
+ | ''Перед сном'' - яблочно-морковный сок. | ||
+ | |||
+ | '''Воскресенье''' | ||
+ | |||
+ | ''Завтрак'': каша рисовая с инжиром, салат фруктовый, чай с липой. | ||
+ | |||
+ | ''Обед'': салат-микс из черемши, свекольный борщ, гречневые котлеты с брокколи, компот. | ||
+ | |||
+ | ''Ужин'': рис отварной, перец, запеченный с гречкой, травяной чай. | ||
+ | |||
+ | ''Перед сном'' - минеральная вода без газа | ||
Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак. | Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак. | ||
− | + | ||
+ | '''Противопоказания''' | ||
У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью. | У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью. | ||
+ | |||
+ | '''Автор: Ирина Дубровина''' | ||
+ | ==Ссылки== | ||
+ | *[http://www.diets.ru/diets/ Диеты: каталог диет], социальная сеть Diets.ru | ||
+ | [[Категория: Диеты и похудение]] |
Текущая версия на 16:18, 19 июня 2015
Продолжительность
Определяется самостоятельно. Соблюдать весеннюю диету можно в любой сезон, но предпочтительнее использовать подобный план рациона весной.
Польза
Весенняя диета – оздоровительная. Она достаточна легкая, но при этом полностью сохраняет обязательные для человека витамины и минералы. Такая диета поможет:
- укрепить иммунитет;
- обогатить нужными веществами организм;
- нормализовать обмен веществ;
- поддерживать работоспособность.
Базовые правила
Щадящее меню. Диетологи одобряют продукты с пониженной жирностью. Отсутствие жестких ограничений в рационе. Снижение калорийности пищи без потери необходимых для поддержания здоровья полезных веществ.
Важные условия
Овощи и фрукты в составе меню - обязательно сезонные и свежие. Предпочтение отдается растительной пище, богатой клетчаткой. Блюда из свежих фруктов, листовых овощей, бобовых и орехов – разнообразят ваш стол, не перегружая тело лишними калориями. Набор продуктов и размер порций может меняться, в зависимости от вашей цели. Весенняя диета – не голодание, а совокупность правил правильного питания. Врачи предупреждают, что весной обостряются все хронические заболевания. Задача диеты не пошатнуть иммунитет жесткими методиками похудения, а поддержать организм, поэтому диетическое меню должно быть богато всеми полезными веществами.
Общие рекомендации
Важная составная весенней диеты – овощи, но специалисты предлагают их есть умеренно. Особенное внимание уделяйте продуктам, где содержится много витамина "Е": зелень, редис, шпинат, листовая горчица, растительные масла.
Диетолог-эксперт из американского журнала «Shape» Синтия Сасс настоятельно советует включать в рацион обычную красную свеклу, избавляющую организм от токсинов и очищающую кровь . Фрукты и ягоды допустимы любые, кроме очень сладких. Бананы и виноград в этот период лучше вывести из меню или сократить порции вдвое.
Молочные продукты в ежедневном рационе желательны, но их жирность - не более 3%. Творог и сметану лучше смешивать с фруктами, добавлять в салаты. Полезнее не подвергать творог тепловой обработке. Зои Харкомб, специалист по срывам пищевого поведения и сертифицированный английский диетолог, рекомендует заменить весной цельное молоко на нежирный йогурт.
Напитки разрешаются, но с натуральными подсластителями. Чай лучше пить зеленый или красный чай «каркадэ». Вода, компоты, кисели, соки – разрешены. Диетологи настоятельно рекомендуют пить перед едой минеральную воду без газа.
Любую выпечку из теста (дрожжевого или слоеного), сахар, жирное мясо и копчености временно нужно исключить из вашего рациона. Придерживаясь весенней диеты, постарайтесь избегать обжаривания продуктов в масле. Лучше их запекать, тушить, отваривать.
Важно! Категорически запрещены в это время алкоголь и табак.
Сбалансированная весенняя диета поможет вам избежать проблем с избыточным весом и параллельно «подкормить» организм ценными витаминами.
Варианты
Продолжительность весенней диеты – различна. Она зависит от ваших целей и возможностей. Наиболее популярны те, что рассчитаны на неделю. Основу меню составляют разнообразные овощи и каши. Не забывайте, что горячие завтраки тоже способствуют снижению веса.
Экспресс - диета
Она популярна именно из-за быстрого снижения веса - до 2 кг за 7 дней. Подбор блюд легко составить самостоятельно. Главное помнить, что похудение должно быть полезным.
Завтраки
- любые виды мюсли, заправленные кефиром, йогуртом или соком;
- чай (красный, зеленый), кофе без сахара;
- хлебцы;
- сыр.
Обеды
Овощные или фруктовые соки, овощные супы или супы-пюре, рыбные блюда.
Ужины
Любые тушеные овощи.
Перед сном – напиток из шиповника.
Вегетарианская диета
Преимущества этого метода избавления от избыточных килограммов - правильно уравновешенный ассортимент продуктов. В результате, вес уменьшается, но энергия и свежесть при этом сохраняются. В составе вегетарианской диеты фактически отсутствует мясо. Продолжительность вы определяете по желанию. Для получения стабильного результата специалисты советуют придерживаться подобной диеты около месяца.
Понедельник
Завтрак: тосты с зеленью, каша пшенная (по желанию добавляется тыква или изюм), клюквенный морс.
Обед: суп-пюре из шпината, отварной рис с тушеной зеленой фасолью, яблочный компот.
Ужин: каша гречневая с добавлением меда (готовится на воде, но допускается растительное масло холодного отжима), чай со смородиной.
Перед сном - кисломолочный напиток (по желанию можно заменить авокадо).
Вторник
Завтрак: каша овсяная с кишмишем, фруктовый салат, чай с малиной.
Обед: капустный салат с яблоками и сельдереем, грибной суп, рагу из фасоли, шпината, черемши, компот из слив.
Ужин: свекольный салат с яблоком и тыквой, брокколи с отварным рисом, сок.
Перед сном - чай с мелиссой.
Среда
Завтрак: свекольный салат с яблоками, пюре из баклажанов с кунжутным маслом, тыква жареная, напиток из ягод брусники.
Обед: салат из зеленой фасоли с орехами, суп-пюре из тыквы, перловая каша с ягодами, чай или кофе.
Ужин: морковный салат с репой, гречневая каша, мятный чай
Перед сном - простокваша.
Четверг
Завтрак: яблоко, мюсли с обезжиренным фругуртом или с соком, ягодный чай.
Обед: салат с огурцом и редькой, суп-пюре с томатами, оладьи тыквенные,чай с черной смородиной .
Ужин: яблоки запеченные, творог и чай из трав.
Перед сном - обезжиренный кефир.
Пятница
Завтрак: тыквенный салат с яблоками и медом, ячневая каша, несладкий кофе.
Обед: сезонный овощной салат, суп из красной чечевицы с цветной капустой, тушеная фасоль с брокколи, смузи из манго и клубники.
Ужин: рисовый салат с кукурузой, голубцы рисовые,йогуртовый коктейль.
Перед сном: ягоды.
Суббота
Завтрак: икра из свеклы, овсяная каша, малиновый чай с медом.
Обед: салат с сельдерем и пекинской капустой, борщ, тушеная белая фасоль, запеченная тыква, морс из брусники.
Ужин: шницель из зеленой листовой капусты, салат из морской капусты, фреш.
Перед сном - яблочно-морковный сок.
Воскресенье
Завтрак: каша рисовая с инжиром, салат фруктовый, чай с липой.
Обед: салат-микс из черемши, свекольный борщ, гречневые котлеты с брокколи, компот.
Ужин: рис отварной, перец, запеченный с гречкой, травяной чай.
Перед сном - минеральная вода без газа
Улучшить настроение во время диеты поможет горький шоколад в небольших количествах, но только с утра и на завтрак.
Противопоказания
У весенней диеты их практически нет. Исключение составляют беременность и кормление грудью.
Автор: Ирина Дубровина
Ссылки
- Диеты: каталог диет, социальная сеть Diets.ru