Изменения

Тем не менее, мы должны знать, какую посуду и приборы подавать, какие напитки предлагать к блюдам, последовательность подачи блюд.

Как без знания основного рецепта невозможно создать авторское блюдо, так и без знания и использования основ сервировки невозможно правильно накрыть стол.

Но говоря о сезонной сервировке, мы остановимся не на основах, а на нюансах, то есть отличиях в сервировке в зависимости от времени года.

Сезонная сервировка стола отличается тем, что в нее вносятся краски текущего времени года, подаются соответствующие сезонные блюда, создается определенная атмосфера, которая выражена в первую очередь в декоре, украшении стола.

Стол можно украсить фигурками ангелов, расставьте подсвечники. Не забудьте о новогодних салфетках с рождественскими мотивами.

Очень хорошо на новогоднем столе смотрятся яблоки, апельсины, шишки, еловые веточки.

Яблоки и апельсины можно использовать как подсвечники. Для этого удалите из яблока сердцевину, чтобы вставить внутрь обычную чайную свечу круглой формы. Само яблоко обвяжите еловой веточкой – импровизированный подсвечник готов! Так же можно поступить и с апельсинами.

Эффектным решением могут служить обычные еловые или сосновые шишки, а также грецкие орехи, раскрашенные золотой краской - спреем.

В центре стола можно расположить новогоднюю композицию, сделанную своими руками или приобретенную в магазине. Это может быть красивый подсвечник, новогодний букет или блюдо с новогодними сладостями.

== Украшение стола весной ==