[[Файл: pletenka0.jpg|350px380px|thumb|right]]
'''Сосиски''' – колбасные изделия, которые изготавливают из измельченного вареного мяса животных или птиц (а чаще даже не мяса, а жира, сухожилий и т.д.), белково-жировых эмульсий и белковых стабилизаторов.
Важно не пересушить блюдо – тогда оно получится ароматным и воздушным. Прекрасно сочетается с томатным соком или [[чай|чаем]].
== Ссылки ==
* [http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710 Блюда из сосисок], кулинарный портал Povarenok.ru
[[Категория:Рецепты и кулинария]]