==Виды приготовления кофе==
[[Файл:cap888.jpg|300px|thumb|right|капучино]]
[[Файл:latte888.jpg|050px300px|thumb|right|латте]]
В мире существует много способов приготовления кофе.
* '''Эспрессо''' – это вид очень крепкого кофе, который подают без молока в небольших чашечках. [[Эспрессо]] готовят в специальных эспрессо – машинах, используя горячую воду и 7 грамм молотых кофейных зерен. В результате чего получают 30 – 35 мл крепкого, ароматного напитка. Эспрессо самый популярный напиток, который также является основой для приготовления остальных кофе и кофейных напитков. Идеально приготовленный эспрессо имеет однородную, плотную золотисто – ореховую пенку, которую иногда посыпают сахарной пудрой. Именно в пенке (крем) сконцентрирован весь вкус этого кофе, поэтому пить его нужно быстро, смакуя пенку, но можно и перемешать пенку с кофе перед употреблением.