Изменения

'''С горчицей и медом.''' ¼ стакана [[мед|меда]] соединяют с двумя столовыми ложками [[горчица|горчицы]], качественным оливковым маслом (¼ стакана), а также красным винным уксусом (его также берут ¼ стакана). В таком маринаде мясо надо выдержать в среднем 3 часа.

'''С соком ананаса и медом.''' Сок [[ананас|ананаса]] (4 ст. ложки) смешивают с чайной ложечкой меда, чесноком (парой зубчиков) и чайной ложечкой соевого соуса. Перец с солью берут по вкусу. Все компоненты соединяются, и мясо заливается полученной смесью.

'''С кефиром.''' К свежему [[кефир|кефиру]] (жирность не имеет значения) добавляются соль и приправы. Мясо опускается в такой маринад на 3 часа минимум. Однако если путь до места отдыха длинный, лучше все-таки выбрать другой маринад.

'''С базиликом и лимоном.''' В емкость выкладывают сперва слой мяса, далее слой лука, потом слой [[базилик|базилика]]; все нужно хорошенько поперчить и выдавить сверху сок лимона. Затем по такому же принципу укладывается второй слой. Маринад держат в холодильнике где-то 8 часов.