Ореховый [[соус]] сможет стать настоящим чудесным рецептом в случае, если на пороге появились нежданные гости. Даже простое отварное мясо с использованием орехового соуса сможет стать праздничным блюдом.
Чаще всего для приготовления орехового соуса используются грецкие орехи, хотя можно использовать и другие орехи, например, [[арахис]] или [[фисташки]]. Однако во многих традиционных соусах используется именно [[грецкий орех]], обладающий специфическим вкусом, к тому же, грецкий орех дешевле некоторых других видов орехов.
Ореховых соусов существует огромное количество. Предлагаем вашему вниманию несколько вкусных, изысканных, но простых в приготовлении ореховых соусов.