Изменения

'''Фруктовые «ежики». ''' Приготовить таких «ежиков» можно с помощью зубочисток, на которые следует нанизать крупные кусочки фруктов, из которых сделать тело ежика, а в качестве его «иголок» могут послужить, например, виноградинки. Использовать в такой фигурке можно такие фрукты, как виноград, банан, груша. Таким же образом можно приготовить не только новогодних «ежиков», но и различные фигурки «снеговиков», «деда мороза», «снегурочки», различных животных.

'''Сухофрукты в шоколаде. ''' Использовать для подобного эффектного десерта и невероятно простого в исполнении можно любые крупные сухофрукты без косточек - курагу, чернослив и другие. Также понадобятся две плитки темного шоколада, половина стакана коньяка или рома, грецкие орехи. [[Сухофрукты]] следует промыть, вынуть, если есть, косточку, разрезать на две половинки каждый плод. Залить их алкоголем и дать постоять полчаса в нем. Затем алкоголь слить с фруктов. Часть грецкого ореха следует положить в половинку сухофрукта. Далее следует окунуть половинки с орехами в растопленный шоколад (держать можно щипцами или пинцетом), выложить их на пекарскую бумагу или фольгу и отправить в холодильник, чтобы шоколад застыл. Можно выложить такой [[десерт]] в отдельные бумажные розеточки или в специальные выпеченные корзиночки из теста (продаются в супермаркетах). Великолепный десерт готов!

==См.также ==