*'''Коктейль''' – смесь из спиртных и других напитков с добавлением сахара, ягод, фруктов. Для приготовления коктейлей часто используется специальные приспособления – миксеры, шейкеры.
[[Файл:Ice-tea.jpg|200px|right]]
===Назначение и использование===
Прохладительные напитки уместны в любое время года, но особенно необходимы они летом, когда потребление организмом жидкости является повышенным. В летний день, да еще и при увеличенной физической активности, через поры может выйти до трех литров воды. Чтобы пережить жару без ущерба для здоровья врачи рекомендуют каждые 15-20 минут выпивать несколько глотков жидкости.