== Актуальность соков ==
[[Файл: 55393362-1300754780-12-thuc-pham-giam-can--2--1-.jpg |200px100px|thumb|left]]
Сок — это жидкий несброженный пищевой напиток, выжатый из съедобных плодовых частей спелых овощей и фруктов с помощью механического воздействия и консервирования, при сохранении пищевой ценности и пользы для здоровья исходного продукта.