'''Масло тыквенных семян''' – натуральный продукт, который получают методом холодного прессования из экологически чистых и отборных семян тыквы.
[[Файл: Mastik5.jpg|400px|thumb|right]]
Тыквенное масло очень ценно как продукт лечебно-профилактического, элитарного питания. Оно имеет темный, почти черный цвет, с зеленоватыми и рыжеватыми отливами. Обладает специфическим, но очень приятным густым ароматом и способно придать «изюминку» любому блюду. Вследствие этого его специфического окраса и высокой стоимости масло [[тыква|тыквы]] временами называют черным золотом.
==Полезные свойства ==
[[Файл: Mastik2.jpg|250px|thumb|left]]
Масло из семян тыквы наделено гепатопротекторным (защищающим печень), заживляющим, противовоспалительным, антиаллергическим и противоязвенным действием.
==Применение в косметологии==
[[Файл: Mastik3.jpg|300px|thumb|right]]
* содержащиеся в тыквенном масле витамины С, Е, B, и фитостеролы, а также полиненасыщенные кислоты помогают активному питанию, смягчению и увлажнению кожи, вдобавок придают ей упругости и эластичности;
* комплекс витаминов Е и С и флавоноидов укрепляет подкожные капилляры, тем самым предотвращая появление «сосудистых звездочек» и гематом;
==Применение в диетологии==
[[Файл: Mastik6.jpg|300px|thumb|left]]
Тыквенное масло довольно давно и успешно применяется в диетологии. Исследователями было выявлено, что это масло имеет способность ускорять в тканях процессы сжигания жиров , вдобавок с его помощью выводятся из организма шлаки. Поэтому его нередко используют при приготовлении разнообразных [[диетические блюда|диетических блюд]].