6795 байтов добавлено,
15:45, 14 марта 2015 Как изменить привычки в питании – способы перейти на более здоровые продукты и блюда без лишних страданий по поводу «вкусных лишений».
== Актуальность ==
Привычки в питании прививаются нам с детства. Именно поэтому мы так сильно влюблены в «Оливье» и котлеты по-киевски, хотя современные магазины и рестораны предлагают нам огромнейший выбор продуктов и блюд. Избавиться от привычек не так просто, как кажется. Простое усилие воли здесь не поможет, ибо сегодня это усилие работает и вы равнодушно проходите мимо заведения фастфуда, а завтра вам портят настроение и ноги сами идут покупать картошку фри и мороженое.
Изменение привычек – это сложный и длительный процесс, к которому надо подходить с умом, чтобы не потерпеть поражение и не разочароваться.
== Зачем? ==
Конечно, для усиления решимости не помешает вдохновиться. Относитесь к своему намерению внести в меню полезные изменения не как к обузе и наказанию, а возможности. Возможности улучшить здоровье и самочувствие, похудеть. Повесьте на видное место фотографию себя, любимой, до беременности и родов. Достаньте из шкафа красивое платье, которое «немного не застегивается». Придумайте себе какое-нибудь вознаграждение – например, куплю новые джинсы, когда буду влезать в размер поменьше.
== Более правильный выбор ==
Затем нужно проанализировать свое питание и выявить своих врагов – продукты, которые портят вам всю малину. Составьте их список и подвергнете тщательному анализу. Возможно, какие-то продукты и блюда вы едите просто «на автомате», хотя почти равнодушны к ним. Быть может, минус ложка сахара в чай – для вас не проблема. Может случиться, что темный шоколад вы любите не меньше молочного – так зачем в таком случае брать более вредный молочный? Если бутерброд с черным хлебом не проблема, не делайте с белым.
После того, как вы определились с продуктами и блюдами, с которыми легко можете распрощаться, пришел черед поработать с теми, к которым вы неравнодушны.
Первое, что нужно сделать, - это найти более полезную замену. Обожаете майонез, кладете его во все блюда? Поищите ему замену. Где-то замените сыром, где-то икрой из водорослей. Благо, вариантов много. Курятину можно не только жарить, но столь же успешно запекать. Кусочек масла в кашу можно немного уменьшить – не пострадает ни каша, ни вы.
== Хитрости ==
Некоторые привычки в питании связаны с другими устоявшимися образцами поведения. К примеру, вы привыкли пить чай с конфетами, пока смотрите вечером любимый сериал. Придумывайте себе какое-нибудь полезное задание на это время – делайте маску для лица, ванночку для ног, маникюр, зашивайте одежду, делайте комплекс упражнений (есть специальные, которые можно делать во время просмотра телевизора). Словом, делайте что угодно, лишь бы забыть о конфетах.
== Другие советы ==
*Если вы решили не есть какие-то продукты, просто не покупайте их. Конечно, есть вероятность, что вы легко сорветесь в гостях или на работе, если вас угостят. Однако это все же бывает реже и в меньших количествах, чем содержит упаковка конфет.
*Не ходите по магазинам с голодным желудком.
*Пусть у вас дома будет запас полезных сладостей – нет повода бежать в магазин за конфетами. Сухофрукты, орехи, горький шоколад. Это ваши спасители в трудные времена.
*Научитесь готовить вкусные некалорийные десерты.
*Имейте под рукой стопку рецептов (или закладок в ноутбуке) некалорийных проверенных рецептов. Выбирайте, что приготовить, используя эти варианты.
*Попробуйте дробное питание. Не страдающий от голода человек более рационален в выборе продуктов и блюд.
== Ссылки ==
*[http://www.diets.ru/post/264578/ Изменить вкусовые привычки и похудеть], социальная сеть для худеющих Diets.ru
*[http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=3862 Здоровые привычки], социальная сеть myCharm.ru
[[Категория: Диеты и похудение]]