==Маринуем мясо в апельсиновом соке==
[[Файл:Фото_к_статье_Необычные_маринады_для_шашлыка_2.jpg|350px|thumb|left]]
На 5 кг мяса (лучше всего куриного либо свиного) потребуется: [[апельсин|апельсины]] – 3 шт., [[чеснок|чеснок]] – 6 зубчиков, репчатый лук – 1 кг, [[оливковое масло|оливковое масло]] – 4 ст. ложки, сухой [[имбирь|имбирь]] – 1 ч. ложка, вода – 2 стакана, 3 ст. ложки [[соевый соус|соевого соуса]], а соль, специи и зелень – по вкусу.
==Маринад с киви==
[[Файл:Фото_к_статье_Необычные_маринады_для_шашлыка_2.jpg|350px|thumb|left]]
Данный маринад идеален, если времени на его подготовку совсем немного. Отлично подойдет он и любителям шашлыка, испытывающим затруднения при выборе качественного мяса либо выбравшим жестковатое мясо – [[киви|киви]] непременно сделает его намного нежнее.