==Пирожное для праздничного стола==
[[Файл:Фото_к_статье_Новогодние_пирожные_3.jpg|350px|thumb|right]]
Состав: 100 г муки, 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г шоколада на выбор (белого, молочного или черного – он понадобится для приготовления глазури), 80 г и еще две-три столовых ложки сахара, кокосовая стружка.
[[Файл:Фото_к_статье_Новогодние_пирожные_3.jpg|350px|thumb|right]]
Основой такого пирожного является бисквит. Чтобы его приготовить, муку соединяют в миске с сахаром в количестве 80 г, все перемешивают, а затем вбивают яйца и еще раз тщательно перемешивают массу с помощью миксера. Тесто должно получиться жидким.