[[Файл:Смородина.jpg |430px|thumb|right]]
Ароматный черносмородиновый кустарник получил такое название от дневнерусского слова «смородь», которое переводится как сильный, не очень приятный запах. И действительно, у этого кустарника ароматно все: и веточки, и листочки, и ягоды. А любая часть этого растения - богатый источник витаминов, много в нем и других полезных для организма веществ. Фосфорная кислота, каротин, марганец, пектины, магний, медь, серебро, витамины С, Р и К, а также весь спектр витаминов группы В – вот далеко неполный перечень активных компонентов, которыми богаты ягоды и листья этого съедобного растения.