7405 байтов добавлено,
21:41, 5 мая 2011 [[Файл:pun0.jpg|450px|thumb|right]]
'''Пунктирное питание''' (диета через день) – система питания, в соответствии с которой ограничения в питании практикуются через день.
==Обоснование==
Когда человек придерживается обычной [[диета|диеты]] (то есть строгих ограничений в питании в течение определенного периода), организм начинает «собирать запасы» с удвоенной, а то и утроенной силой. При этом чем более строгой является диета, тем активнее организм старается вернуть утраченное и собрать побольше энергии (а вдруг вообще перестанут кормить?). Таким образом, вместо желанного избавления от лишнего веса после диеты появляется еще больше жира, чем было потеряно в ходе диеты.
Конечно, можно прибегнуть к щадящей диете. Худеть человек будет медленнее, зато результат закрепится без [[стресс|стресса]] для организма. Увы, терпение на такую диету с довольно медленным результатом находится лишь у единиц.
Остается золотая середина – «объедание» через день. При таком способе, то есть разгрузках периодом не более 72 часов, организм не успевает начать делать запасы. Таким образом, задача введения метаболизма «в заблуждение» успешно решена.
[[Файл:pun2.jpg|300px|thumb|left]]
==Сущность диеты==
В последнее время у пунктирной диеты появляется все больше поклонников. Это неудивительно – соблюдать ее довольно легко. Каждый день заставлять себя «поститься» сложно, через день – легче в два раза!
С сытыми днями все понятно – вы питаетесь в привычном режиме, ни в чем себя не ущемляя. В «диетические» дни число потребляемых калорий снижается до 500-600.
При этом [[голодание|голодать]] вам все равно не придется, поскольку те же 2 литра кефира делятся на 5-6 приемов. Этого достаточно, чтобы вы могли полноценно жить и работать, а не упасть в обморок во время планерки в кабинете директора.
Такой режим питания заставляет организм в «постные» дни расходовать энергию из собственных запасов.
Чем еще можно питаться кроме кефира? Вместо кефира можно съесть за день 0,5 кг нежирного [[творог|творога]]. Также подходит молочный йогурт (несколько упаковок). [[Разгрузочный день]] может быть фруктовым (кроме бананов и винограда). Можно на сутки растянуть кусок нежирной курятины или чередовать [[грейпфрут]] с яичным белком: каждый час съедать грейпфрут или белок, и так весь день. Воды при этом можно пить сколько угодно, что, опять же, облегчает диету.
==Эффективность==
Эффективность такой системы питания была доказана американским ученым Марком Матсоном. Он экспериментировал на мышах и получил результаты, доказывающие состоятельность его теории. Вскоре Матсон перенес сделанные выводы на людей, и у его системы тут же нашлось множество поклонников.
С тех пор появилось бесчисленное количество вариантов пунктирного питания. Однако все они основаны на одном и том же принципе – чередовании режимов питания через день.
Следование такой диете показало, что можно без мучений добиться впечатляющих результатов, потеряв за несколько месяцев до 15 кг лишнего веса!
[[Файл:pun3.jpg|250px|thumb|right]]
Но это еще не все! Вездесущие ученые, которые всегда проверяют, вредна или безопасна та или иная диета, выяснили, что пунктирное питание способствует нормализации уровня сахара в крови, снижению кровяного давления, а также помогает организму расправиться с вредным холестерином. Еще больше оптимизма добавили ученые-микробиологи. Они заявили, что пунктирная диета оздоравливает организм на генно-клеточном уровне! Диета через день активирует «ген похудения», который нейтрализует работу генов, способствующих [[ожирение|ожирению]].
Тем не менее существует еще один важный пункт, соблюдение которого необходимо для того, чтобы пунктирная диета работала. Это фитнес. Без него значимых результатов не добиться.
==Преимущества==
Соблюдать пунктирную диету несложно – помучиться всего один денек, а потом снова можно и отбивную, и картошку, запеченную с сыром, и даже шоколад. А ведь день проходит быстро! Главное занять себя чем-нибудь кроме мыслей о еде.
Кроме того, даже «мучиться» - все-таки не голодать. 5-6 приемов пищи отвлекают от мыслей о еде. Успешного похудения!
[[Категория:Диеты и похудение]]