7879 байтов добавлено,
16:05, 20 декабря 2011 [[Файл:milkmilk1.jpg|350px|thumb|right]]
'''Молочная диета''' – [[монодиета]], основанная на употреблении молочных продуктов.
==Важно знать==
В последнее время молоко как продукт не жалуют. Из числа самых полезных продуктов оно попало в черный список. В чем только ни обвиняют молоко – и в нарушении пищеварения, и в аллергии, и в снижении иммунитета. Однако, говоря об этом, медики совершенно забывают о том, что молоко – это настоящая сокровищница полезных веществ, как то кальций, калий, фосфор, магний, витамины В1, В2, РР, С.
Реабилитировать молоко при помощи диеты решил английский диетолог Гарри Бенджамин, разработавший диету для людей с лишним весом. Также молочная диета широко рекламируется как система питания, позволяющая избавиться от жировых отложений в области живота.
Главное требование к желающему похудеть на молочной диете – любовь к молочным продуктам, которых здесь в избытке.
==Молочная диета выходного дня==
Данный вариант молочной диеты предполагает ограничения в течение трех дней – пятницы, субботы, воскресенья. В остальные дни лишь рекомендовано урезание привычной [[порция|порции]]. Если вы хотите повысить результат, то завтракать рекомендуется 250 г [[брынза|брынзы]], 1 йогуртом (обезжиренным), 2 ч.л. меда, 150 г минеральной воды без газа (можно добавить в нее 1 ч.л. меда и немного лимонного сока).
Меню пятницы
* Не вставая с постели выпить 100 г горячей воды.
* Завтрак: 200 г обезжиренного молока, 1 ч.л. какао, 1 ч.л. меда.
* Ленч (второй завтрак): 1 грейпфрут или 1 апельсин, 1 л воды (выпить постепенно).
* Обед: 200 г белого мяса, 150 г стейка либо 200 г вареной рыбы с зеленью и лимоном.
* Полдник: йогурт (обезжиренный) с 1 ч.л. меда.
* Ужин (не позднее 19.00): миска овощного бульона без соли, три тарелки вареных овощей (кушать через 20 минут каждую после предыдущей).
* Перед сном: обезжиренный йогурт с 1 ч.л. ложкой меда.
Меню субботы
* Завтрак: 2 л воды в течение 2-х часов.
* Обед: сок 1 грейпфрута, 1 стакан молока с 1 ч.л. и какао, 500 мл бульона.
* Полдник: обезжиренный йогурт с 1 ч.л. [[мед|меда]].
* Ужин: 200 г запеченной рыбы (например, форели), порция зеленых овощей, винегрет.
* Перед сном: обезжиренный йогурт с 1 ч.л.
Меню воскресенья
* Завтрак: 500 мл воды, сок 1 [[грейпфрут|грейпфрута]], 1 стакан обезжиренного молока с 1 ч.л. меда и какао.
* Ленч: 1 литр воды - по 250 мл каждые 30 минут.
* Обед: 200 г вареной индейки или курятины (можно запеченной в фольге без жира). Как вариант - 200 г рыбы, салат из зеленых овощей с лимонным соком.
* Ужин: запеченный картофель либо салат из зеленых овощей с 1 ч.л. оливкового масла.
Перед сном: обезжиренный йогурт с 1 ч.л.
==Жесткий вариант==
Данная молочная диета позволяет сбросить 2-3 кг за 3 дня.
Меню диеты включает только молоко, которое рекомендуется пить каждые 2-3 часа по 200 мл. Во избежание нехватки витаминов рекомендуется в течение этих 3 дней принимать поливитаминный комплекс.
==Молочно-растительная диета==
Заслуженную популярность приобрела молочно-растительная диета, обладающая лечебным эффектом. Она рекомендуется больным [[ожирение|ожирением]], гипертонией, атеросклерозом, диабетом, болезнями желчного пузыря и желчевыводящих путей. Такое питание снижает уровень холестерола в крови.
Молочно-растительная диета включает в себя:
* зерновые каши, отрубной хлеб;
* сырые овощи и фрукты, свежевыжатые соки;
* [[брынза]], [[творог]], [[сливки]], [[кефир]], [[кумыс]], [[джем]];
* зеленый и травяной [[чай]] (мята, шиповник), компоты, кисели, негазированная минеральная вода.
[[Файл:milkmilk2.jpg|450px|thumb|left]]
==Фруктово-молочная диета==
Еще одна популярная, но достаточно строгая диета – фруктово-молочная. За 7 дней она позволяет сбросить до 5 кг.
* Завтрак: кофе или чай с молоком (без сахара).
* Второй завтрак: 200 г творога.
* Обед: 200 г любых фруктов.
* Полдник: 1 стакан [[кефира]], [[ряженка|ряженки]] или [[простокваша|простокваши]], [[йогурт]].
* Ужин: 200 г любых фруктов.
В течение дня можно пить чистую воду, [[чай]], кофе.
==Творожно-молочная диета==
На протяжении недели нужно четыре раза в день съедать по 100 г свежего творога, добавив в него 1-2 ч. л. пшеничных отрубей (отруби желательно предварительно залить кипяченой водой, а спустя 30 минут слить жидкость). В творог разрешается добавить немного фруктов, овощей, ягод или меда. На завтрак и ужин рекомендуется выпивать по стакану отвара шиповника (как вариант - любого кисломолочного напитка).
==Ссылки==
* [http://www.diets.ru/dieta/milk.html Молочная диета], каталог диет на Diets.ru
[[Категория:Диеты и похудение]]