Актуальность
Сориентироваться среди сотен, а то и тысяч разнообразных диет, которые сегодня можно найти в интернете и печатных изданиях, непросто. А со своим здоровьем хочется экспериментировать далеко не каждому. Чтобы помочь людям выбрать диету, специалисты назвали три самых действенных диеты. Выберите любую – и снижение веса не заставит себя ждать.
Ограничение порции
Самым действенным и психологически легким способом похудеть является ограничение порции. Поскольку рацион остается прежним, человек не чувствует никакого ущемления. А за счет уменьшения порции происходит автоматическое сокращение потребляемых калорий. Таким образом и обеспечивается похудение.
Как себя контролировать?
Во-первых, следует купить себе новые тарелки или, если у вас дома полно посуды, выбрать себе две тарелки поменьше размером, из которых вы будете отныне есть – глубокую для первых блюд и мелкую для вторых. Отныне вы едите только из них. Тарелка, хоть и меньшего размера, будет полной, поэтому никаких страданий по поводу того, что вы должны себя ограничивать не будет. Организм не почувствует никакой разницы.
Во-вторых, нужно купить меньший контейнер для еды, если вы берете обед с собой. Если вы ходите обедать в ресторан или кафе, берите вместо первого и второго с гарниром только первое и мясное либо только суп либо только второе с гарниром.
В-третьих, если вы ходите в рестораны, где большие порции, заказывайте меньше блюд или какое-то блюдо заказывайте на двоих. Выполнение этих несложных правил поможет вам худеть без всякого душевного дискомфорта.
Ограничение углеводов
Всем известно, что пустые углеводы – это не только перевод денег, но и лишние килограммы. Насыщение от употребления продуктов вроде печенья и бутербродов быстро испаряется. В итоге приходится есть больше и набирать лишние кило.
Выходит, доктор Аткинс прав. Ешь белки в каждый прием пищи, и голод не будет беспокоить так сильно. Из углеводов есть смысл оставить только источники сложных углеводов. Любителям хлеба стоит завязать с пшеничным хлебом или, по крайней мере, снизить его употребление.
Белковые продукты позволяют не думать о еде постоянно, поэтому рекомендуется употреблять их в каждый прием пищи. Например, на завтрак сварить парочку яиц всмятку, на обед съесть куриную грудку или кусок запеченной рыбы с салатом, на ужин можно поесть творога или йогурта, выпить кефира. Словом, постоянно включайте источники белка в свои трапезы, и вы сможете не только похудеть, но и постоянно поддерживать нормальную массу тела.
Щелочная диета
Щелочная диета, которую также называют кислотно-щелочной, базируется на сбалансированном употреблении щелочных и кислотообразующих продуктов.
Кислотообразующие продукты вызывают повышенную секрецию желудочного сока. Это вредно, поскольку провоцирует выброс инсулина и провоцирует лишний вес. Щелочная пища, а это растительная пища, нейтрализует излишнюю кислотность. Такие продукты помогают усвоению полезных веществ, в которых много белка.
Нормой является следующая схема:
- 30% кислотообразующих продуктов;
- 70% щелочных продуктов.
Похудение на щелочной диете происходит не молниеносно, но без страдания и приступов голода. Уже в первую неделю можно потерять 5 кило, затем каждую неделю около одного-двух лишних килограммов. Самое важное – такая диета полезна для здоровья. Происходит очищение организма, нормализация метаболизма, налаживание работы желудка.
Щелочные продукты
К щелочным продуктам относятся: бобовые и соя, сыр, овощи (исключение – капуста), фрукты и фруктовые соки, морские водоросли, сухофрукты, свежие ягоды (исключение – брусника, клюква).
Кислотообразующие продукты
К кислотообразующим продуктам относятся: мясо, колбаса, сосиски, рыба, яйца, молочные продукты, пшеничный хлеб, шлифованный рис, вся выпечка, сахар, кофе, алкоголь, полуфабрикаты, животные жиры.
Первая неделя
Из-за изменения рациона и очистки организма, а также интенсивной потери веса, возможно некоторое недомогание. Полностью исключаются сахар, сливочное масло, алкоголь. Воды с лимонным соком следует употреблять до восьми стаканов ежедневно.
Завтрак. Фрукты (например, груша, персик, яблоко) плюс соевое молоко.
Обед. Запеченная птица с овощным салатом (например, огурцы, болгарский перец, помидоры).
Полдник. Порция соевого йогурта.
Ужин. Тушеная или запеченная с овощами рыба (например, спаржа, сельдерей, кабачок).
Вторая неделя
Исключаются сладости, алкогольные напитки, хлеб. Благодаря восстановлению кислотно-щелочного баланса пропадает усталость и чувство тяжести в желудке.
Завтрак. Йогурт либо соевое молоко, фрукты, фруктовый сок.
Обед. Суп из овощей.
Полдник. Порция соевого йогурта.
Ужин. Овощной салат с добавлением сыра тофу.
Третья неделя
Кислотно-щелочной баланс уже восстановлен, поэтому главная задача – поддержание достигнутого эффекта. Можно добавить в рацион немного полезного хлеба (цельнозернового), а также белковых продуктов вроде яиц и натурального мяса.
Завтрак. Омлет на пару, ломтик цельнозернового хлеба, фрукты, порция соевого йогурта.
Обед. Суп из овощей, куриный салат.
Полдник. Фрукты и кусочек горького шоколада.
Ужин. Белая рыба (запеченная или отварная) с овощами.
Попробуйте одну из трех указанных диет, и результат не заставит долго себя ждать!
Ссылки
- Щелочная диета, социальная сеть для худеющих Diets.ru
- [1], портал красоты myCharm.ru