Хвоя - листоподобные органы многих голосеменных (хвойных) растений — сосны, ели, туи. Они содержат биологические, очень ценные компоненты: хлорофилл, витамины, макро- и микроэлементы, фитонциды, фитогормоны, антигельминтные и бактериостатические и вещества.
Из истории
Есть сведения о том, что в далекие времена участники различных экспедиций с помощью елового настоя спасались от цинги. Ученые выяснили, что большое количество витаминов (А, С, В1, В2, Р и др.), содержат эти деревья, а также эфирные масла и смолы, а также помогают выводить из организма радионуклиды, тяжелые металлы и другие вредные элементы.
Сохраняются целебные свойства хвои и в свежем виде, и в настоях, отварах, и даже в пиве. Многие века Таежное пиво спасало от болезней промысловиков, и охотников, жителей Севера России, Алтая, Сибири. Варили еловое пиво не только в нашей стране. В Англии, к примеру, был популярен целебный алкогольный напиток. Готовили его из патоки, дрожжей, еловой хвои. Еловое пиво позволяло навсегда забыть о простуде и кашле.
Лечебные свойства
Множество рецептов лечения с применением хвои есть в народной медицине. К примеру, мощное косметическое и оздоровительное действие на организм оказывает хвойный веник. Если сделать таким веником энергичный массаж, похлопать, размять мышцы, то можно получить оздоровительный эффект. В хвое присутствуют биологически активные вещества, которые усиливают обмен веществ. Предварительно еловый веник запаривают крутым кипятком на 10 мин. и тогда иголочки становятся нежными, он не оставляет царапин на теле.
Хвоя проявляет свои удивительные целебные качества при атрофии зрительного нерва и отслоении сетчатки, а также она помогает выводить радионуклиды. Зимой, как установили ученые, в хвое возрастает количество витаминов и В1 и С. Именно поэтому еще в древности, чтобы не заболеть цингой, жевали хвою.
Пыльца сосны
Большую лечебную ценность представляет собой пыльца сосны. В ней большое количество питательных веществ и важных элементов - энзимов, аминокислот. В народной медицине широко применяют лечение пыльцой, хвоей сосны и сосновыми шишками. В пыльце сосны в больших количествах присутствуют витамины группы В. Они стимулируют секрецию инсулина. Благодаря этому снижается риск заболевания сахарным диабетом. Благодаря сосновой пыльце, можно повысить гемоглобин в крови и значительно увеличить количество эритроцитов.
Повышается также эластичность сосудов, создается препятствие для сердечно - сосудистых заболеваний, снижается уровень холестерина. Восстанавливаются печень и почки. Пыльца сосны помогает а также улучшить пищеварение, излечить импотенцию, вывести из организма радионуклиды, повысить иммунитет.
Рецепты народной медицины
Еловый мед
Многие слышали про еловый мед, который полезен при бронхите, анемии и упадке сил, простудных заболеваниях. Чтобы приготовить мед из хвои, нужно собрать молодые побеги хвойных деревьев (сосны, пихты, ели) до середины мая, не позже. Уложить их в стеклянную банку, пересыпая сахаром. Слой хвои - слой сахара. Последний слой должен быть из сахара.
На 5 литров хвои требуется 1,5 кг сахара. Банку нужно оставить на ночь, а утром содержимое банки перемешать деревянной ложкой. И поставить на солнце. Настаивать нужно 10 дней.
Хвоя постепенно поднимется вверх, сок же останется внизу. Сок на 11 день сливают в бутылки, закрывают пробками и хранят при комнатной температуре. Добавляют еловый мед в чай или горячую воду, пьют 2-3 раза в день.
Общеукрепляющий настой
В ступе разотрите хвойные иглы, добавьте небольшое количество холодной кипяченой воды. Затем долейте столько воды, чтобы соотношение воды и хвои составило 1:10.
Подкислите раствор лимоном или лимонной кислотой, 20-30 минут кипятите, 3 часа настаивайте. Процедите. Пейте 2 раза в день как общеукрепляющее средство по половине или трети стакана после еды.
Витаминный напиток
100 г хвои залить 1л кипятка, довести до кипения, потом 1ч. настаивать, добавить в напиток 1 ч.л. меда, процедить и пить по 1/2 ст. 3-4 раза в день. В этом напитке много микроэлементов, витамина С, он помогает быстрее выздороветь при простуде, гриппе, оказывает бактерицидное действие.
Ванна с хвоей
Измельченные молодые веточки хвои залить кипятком, настоять полчаса. Потом процедить и добавить в ванну с горячей водой. Ванну принимать 15 минут. Она укрепляет нервную систему, способствует восстановлению сил, тонизирует, нормализует обменные процессы.
При бронхите и воспалении легких
Смешать 5 ст.л. хвои сосны с 3 ст.л. сухих плодов шиповника, потом залить 0,8 л кипятка, довести до кипения, 4-5 часов настоять, процедить. Пить как чай. При желании можно добавлять лимон и мед.
Общеукрепляющий бальзам
Взять 5 ст.л. иголок сосны, добавить по 2 ст.л. луковой шелухи и плодов шиповника залить 1л. воды и довести до кипения. Кипятить 10 мин на малом огне, 6-7 часов настоять в термосе и пить столько, сколько захотите.
Ссылки
- Ароматерапия и не только, социальная сеть для худеющих Diets.ru
- «Вторая жизнь» новогоднего деревца, социальная сеть для худеющих Diets.ru