Основы детского здорового питания – принципы, а также способы введения в жизнь ребенка здорового питания; полезные привычки, относящиеся к здоровому питанию.
Актуальность
Очевидно, что маленький ребенок не в состоянии сам определить для себя принципы здорового питания и придерживаться их самостоятельно, поскольку в первые годы жизни питание ребенка полностью зависит от родителей. Да и в подростковом периоде питание подростков зависит от взрослых людей, его окружающих: ведь подросток не зарабатывает деньги самостоятельно и не ведет самостоятельного хозяйства. По этой причине родителям крайне важно приучить ребенка к здоровому образу жизни, в том числе и к здоровому питанию, чтобы в последующие годы он смог сохранить привычку правильно питаться и умел отличать правильное и полезное питание от вредного. Организация процесса здорового питания – обязанность взрослых. Как же организовать здоровое питание ребенка в семье?
С чего начать приучение ребенка к здоровому питанию
Для начала обязательно поговорите с ребенком о важности здорового питания. Причем, совсем не важно, сколько вашему ребенку лет. Если он в состоянии беседовать с мамой, понимать речь и участвовать в разговоре, то простыми словами вы можете объяснить ребенку, почему нужно есть овощи, почему нужно пить воду, почему нужно мыть руки перед едой и так далее.
Попробуйте поговорить с ребенком о здоровом питании не за столом, а в спокойной и дружеской обстановке, например, во время прогулки или перед сном, после сказки. Приучите ребенка принимать пищу в одно время, обязательно за столом. Никогда не кормите ребенка, совмещая прием пищи с просмотром мультфильмов.
Сделайте традиционными семейные обеды. Даже если семья не может собраться за столом всем составом каждый вечер, то выбирайте для этой цели выходные дни.
Будьте для своего ребенка примером: питайтесь теми продуктами, которые предлагаете своему ребенку. Начните с себя и организуйте собственное сбалансированное питание. Пусть здоровое питания станет образом жизни и правилом, а не праздничным сюрпризом или исключением.
Неустанно предлагайте ребенку полезные продукты, но помните, что оказывать давление нельзя.
Чего не следует делать при желании приучить ребенка к здоровому питанию
Помните, что ваша задача – научить ребенка правильно питаться и обеспечить ребенка полезным питанием, а не подчинить его своей воле. Поэтому не заставляйте ребенка съедать то, что он не хочет. Не заставляйте его съедать все, что лежит на тарелке. Научите ребенка прислушиваться к себе и понимать, сыт он или голоден, тогда он сможет самостоятельно определять, хочет ли он добавки или намерен отказаться от еды, съев половину порции.
Никогда не оскорбляйте своего ребенка. Независимо от того, сколько и как есть ребенок, никогда не унижайте его. Подмечайте положительные моменты. Например, если ребенок не доел картофель, то не ругайте его за это, а лучше похвалите за то, что он съел тушеную морковь и зеленый горошек.
Ни один продукт не запрещайте, если у ребенка нет на него аллергии. Если продукт оказался в вашем доме или на вашем столе - значит, ребенок может его попробовать. Исключение составляют те продукты, которые запрещены больному ребенку или не подходят ему по возрасту. В остальном же должен действовать принцип - нездоровые продукты не попадают к вам в дом!
Не кормите ребенка, если хотите его утешить или поощрить. Если ребенок расстроен, то поговорите с ним, позанимайтесь интересным делом, почитайте книгу, отправляйтесь на прогулку, поиграйте в настольную игру и т.д. Не приучайте ребенка заедать стресс.
В качестве поощрения еда также не очень хорошо подходит, так как вы приучаете ребенка к правильному, здоровому и сбалансированному питанию, а награждая ребенка едой, вы разрушаете эти принципы.
Не идите на поводу у своего ребенка. Часто ребенок ест определенный набор продуктов и блюд, а от другого набора продуктов отказывается. Будет ошибкой исключить полезную, но не очень любимую ребенком еду для того, чтобы накормить ребенка без проблем. Конечно, все мы имеем свои пристрастия к еде, но растущий организм эти пристрастия меняет, поскольку подсознательно ребенок чувствует нехватку некоторых химических веществ, которые можно получить с продуктами питания, которые раньше ему не нравились. Так что разнообразное питание – не только интересно, но и очень полезно!
В вопросах питания соблюдайте меру, не теряйте здравый смысл и помните о том, что главное в ваших отношениях с ребенком – это любовь и поддержка. Здоровое питание – это возможность не только вырастить здорового ребенка, но и подружиться с ним, сплотить семью, выразить свою любовь. Поэтому пусть здоровое питание станет для вас возможностью вырастить здорового и счастливого ребенка!
