'''Манго''' – растение Mangifera indica из семейства Anacardiaceae.
[[Файл: Mango1.jpg|250px|thumb|right]]
==История ==
==Манго в кулинарии ==
[[Файл: Mango4.jpg|300px|thumb|left]]
Манго можно употреблять как самостоятельное блюда или в качестве [[десерт|десерта]] или же сочетать с другими фруктами во фруктовых салатах. Из манго готовят муссы и [[мороженое]], консервируют, используют его в качестве начинок для выпечки, или же кладут в соусы. Плоды манго можно тушить с мясом или же подавать в виде гарнира. В Индии из фрукта готовится вкусный и популярный «чатни». Ароматная и сочная мякоть манго отлично освежает в жаркий день. Хороши и свежие соки из манго.