Изменения

Бергамот

183 байта добавлено, 09:43, 12 сентября 2014
[[Файл: Bergamot1.jpg|350px|thumb|right]]
'''Бергамот''', или '''апельсин-бергамот''' (лат. Citrus bergamia) - гибридный вид дерева семейства Рутовые, рода Цитрусовые. Выведена культура путем скрещивания цитрона и померанца. Впервые гибрид был получен в Юго-Восточной Азии, где весьма благоприятные климатические условия и почва для его культивирования.
==Описание==
[[Файл: Bergamot2.jpg|250px|thumb|left]]
На самом деле бергамот не встречается в природе. Это дерево было получено посредством искусственного оплодотворения цитрона и померанца. Растение получило своё название в честь города Бергамот, который находится в [[Италия|Италии]]. В частности именно в нем его начали впервые разводить и получать из плодов бергамота восхитительное и очень популярное масло. По второй версии происхождения названия, слово "бергамот" появилось от турецкого слова "beyarmudu", означающее в переводе "княжеская груша" или "турецкая груша".
==Полезные свойства==
[[Файл: Bergamot3.jpg|500px|thumb|right]]
* Бергамот славится успокаивающими свойствами и антиспазматическими, он помогает бороться с проблемами пищеварения.
* Бергамот является ценным антисептиком и охлаждающим средством, он эффективен при лечении различных воспалений и инфекций. Он наиболее полезен для устранения и предотвращения [[стресс для кожи|стрессового состояния кожи]].
Бергамот в кулинарии не прижился, потому что его плод для использования слишком горек. Тем не менее, в тех странах, где это растение произрастает, из него готовят вкуснейший [[мармелад]]. Из сахара и кожуры бергамота в [[Греция|Греции]] готовят очень ароматное варенье, которое к столу подают в самых торжественных случаях.
Нередко можно встретить рецепты с использованием так называемой "травой бергамота", еще ее называют "диким бергамотом", однако эта трава, к подлинному бергамоту никакого отношения не имеет и имеет ботаническое название - "[[монарда]]". В народе же эту траву называют американской мелиссой или лимонной [[мята|мятой]].
==Применение эфирного масла бергамота ==
[[Файл: Bergamot4.jpg|400px|thumb|left]]
'''Для ароматической лампы'''. Для окуривания помещения размером 15м² в течение получаса достаточно 3–7 капель. Окуриваем помещение четыре раза в день для дезинфекции помещений, профилактики ОРВИ, для повышения творческой активности.
2227
правок