Витамин D единственный [[витамины|витамин]], который способен сам образовываться в нашем организме. Для этого только надо чаще бывать на улице, так как он формируется в клетках кожи из стеринов под действием ультрафиолетовых лучей. Но это относится только к витамину D3, а D2 поступает в наш организм с продуктами питания. Витамин D имеет кристаллическую форму, он без цвета и запаха, при воздействии высоких температур не разрушается, растворяется в жирах и органических соединениях и не растворяется в воде.
'''Самые активные формы витамин D - D2 и D3'''
*Витамин D2 (эргокальциферол) – витамин растительного происхождения. Его провитамином является эргостерол.
*Витамин D3 (холекальциферол) – витамин животного происхождения и наиболее усваиваемый организмом человека. С первых минут жизни младенец получает его вместе с молоком матери, в дальнейшем он поступает в организм, формируясь в клетках кожи под воздействием солнечной радиации из холестерина. Поэтому холестерин нашему организму очень нужен в пределах нормы.
==Загар и витамина D==
Витамин D еще называют "солнечным". Но загорелая кожа всего лишь красивый внешний вид и пользы здоровью от нее никакой. Дело в том, что [[загар]] является защитой от переизбытка ультрафиолетовых лучей. Пока загар не сойдет, витамин D вырабатываться не будет. По этой же причине у людей со светлой кожей витамин D в организме вырабатывается в 2 раза быстрее, чем у смуглокожих.
==Роль витамина D в организме человека==
Основная задача витамина D – помогать организму усваивать [[кальций]]. Поэтому он предупреждает развитие у детей рахита и остеопороза у взрослого человека. Кроме того, витамин D поддерживает необходимый уровень фосфора в крови, повышает иммунную систему, что увеличивает продолжительность жизни у больных СПИДом. Он влияет на силу и слабость мышц. От него зависит поддержание нормального уровня артериального давления и работа сердца. Витамин D влияет на всасывания всасывание кишечника и на работу почек. Он также нужен для нормальной функции щитовидной железы и свертывания крови. От него зависит чувствительность организма к кожным заболеваниям и болезням сердца. Витамин D останавливает бесконтрольное размножение клеток, то есть предупреждает развитие онкологических заболеваний. Необходим он для абсорбции кальция и [[фосфор|фосфора]] в тонком кишечнике.
==Недостаток витамина D в организме==
Обеднение организма витамином D происходит из-за недостатка солнечных лучей, снижения всасываемого жира, ожирения, употребления пищи с низким содержанием этого витамина, применения солнцезащитных кремов, поглощающих ультрафиолетовые лучи.
*бессонница;
*снижение остроты зрения.
[[ Файл:6d1b9e7ca85df01587a35a848546ea27.jpg|300px|thumb|right| Витамин D единственный витамин, который способен сам образовываться в нашем организме. Для этого только надо чаще бывать на улице.]]
'''Группы риска:'''
*нервозность;
*повышение артериального давления.
'''Патология:'''
*Для пожилых людей – 200 МЕ
==Продукты содержащие витамин D==
*Рыбий жир,*Яичные желтки.
*Печень рыб - трески, палтуса, камбалы, морского налима
*Икра
*Люцерна
*Ячмень
==Совместимость витамина D==
Прием препаратов, снижающих уровень холестерина и витамина D лучше осуществлять в разное время. Минеральные слабительные средства снижают всасывание витамина D, а синтетические нарушают обмен витамина D и кальция. При применении дефенина (его назначают при эпилепсии) тоже нарушается обмен витамина D и кальция, вследствие этого может развиться у детей рахит, у взрослых остеомаляция (размягчение костей). Витамин D также понижает эффективность лечение препаратами, в компоненты которых входят сердечные гликозиды.
==Ссылки==
*[http://www.diets.ru/vitamins/vitamin-D.html Витамин D (холекальциферол, эргокальциферол)], социальная сеть для худеющих dietsDiets.ru
[[Категория: Здоровье]]