==Десерты для детей от 1 года до 3 лет==
[[Файл: 93356342 2.jpg|450px|thumb|left]]
В этот период у малышей усиленно растут зубы, с развитием ферментативной системы улучшается пищеварение в целом. В этот период кроме знакомых малышу фруктов и ягод (яблок, груш, слив) детям можно вводить в рацион питания [[абрикос|абрикосы]], [[киви]], персики, клюкву, чернику и бруснику, вишню и смородину. Немного погодя можно с осторожностью познакомить малыша с апельсином, клубникой и малиной. Эти продукты в принципе, не должны вызвать аллергию. Начиная с 1,5 лет диетологи советуют знакомить ребёнка с вареньем, желе, повидлом, [[мед|мёдом]], но не более 40-50 г в день. Также в небольших количествах можно предложить [[мармелад]], пастилу, муссы и желе из свежих фруктов и ягод, [[зефир]] (лучше ванильный или сливочный, без добавления искусственных наполнителей). А после двух лет детям можно предложить в качестве десерта булочки и плюшки, в составе которых отсутствует [[транс-жиры|маргарин]]. При избыточной массе тела сладости из питания следует полностью исключить.
Для детей в возрасте до 3 лет кроме компота основным напитком являются разнообразные соки (фруктовые, овощные, ягодные, с мякотью и без, однокомпонентные и смешанные) с маркировкой «для детского питания». После еды можно предложить слабозаваренный чай, он должен быть натуральным, без добавок и никаких газированных напитков (лимонада, минеральной газированной воды и т.д.).
===Выбираем шоколад===
[[Файл: 42-16248157.jpg|450px|thumb|right]]
При умеренных дозах шоколад может быть очень даже полезным продуктом. В его состав входят антиоксиданты (вещества, которые положительно влияют на обмен веществ, на иммунную систему в целом, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний), калий и фосфор (они принимают участие в формировании нервной системы ребёнка), теобромин (стимулирует сердечно-сосудистую систему малыша).
== Правила для любящих родителей ==
[[Файл: 5a0af9.jpg|450px|thumb|left]]
Существуют определённые правила, которые помогают родителям избежать проблем при выборе сладостей и употреблении их детьми.
===Еще рецепты полезных десертов для детей===
[[Файл: B.jpg|450px|thumb|right]]
Даже если малыш не особо любит свежие яблоки, всегда можно предложить их в запечённом виде. Такие яблоки получаются нежными и сочными, не менее полезными, чем свежие плоды. А благодаря разнообразию начинок, можно получить множество удивительных вкусов этого лакомства. Кроме того, запечённые яблоки весьма полезны для детей, которые страдают запорами.
'''Автор статьи: Наталия Румянцева'''
== Ссылки ==
*[http://www.povarenok.ru/recipes/category/218/ Фруктовые десерты], кулинарный портал Поварёнок.ру
*[http://www.povarenok.ru/recipes/category/198/ Творожные десерты], кулинарный портал Поварёнок.ру
[[Категория: Дети]]