Кефир полезен человеку практически в любом возрасте. Детям он предписан, например, при [[рахит|рахите]], [[дисбактериоз|дисбактериозе]], воспалении легких и анемии. Он поможет даже при отсутствии аппетита. Поможет организму восстановиться после длительной болезни, а так же после затяжного приема антибиотиков.
В кефире присутствует молочная кислота, поэтому он – сильный [[антисептик]]. Она образует в желудке человека благотворную кислую среду, которая улучшает пищеварение, способствует усвоению витамина D, приводит в норму [[перистальтика кишечника|перистальтику кишечника]] и обладает бактериостатическим действием.
[[Файл: Кефир4.jpg|200px|thumb|leftwright| Ну очень полезный напиток]]
Присутствующие в кефире полезные микроорганизмы мешают размножению патогенных и гнилостных микробов. Он обладает способностью выводить из организма токсины и другие вредные вещества, что является необходимым условием успешного лечения любых, а не только желудочно-кишечных заболеваний.